Hvordan man forklarer syrer og baser til børn

Hvis du har en lille kemiker i dit hus, skal du lære dem om syrer og baser et sjovt og fascinerende projekt. Da syrer og baser er daglige stoffer, er det nemt at gøre begreberne relatable. Du kan diskutere ting, der hjælper børn med at forstå syrer og baser (såsom pH-skalaen), men det er også muligt at lave din helt egen indikator derhjemme hjemme. Brug denne indikator til at få børn til at teste forskellige stoffer for at se, om de er sure eller grundlæggende. Få kreativ og har nogle sjove eksperimenterende!

Trin

Metode 1 af 2:
Forklarer egenskaberne af syrer og baser
  1. Billedet med titlen forklare syrer og baser til børn trin 1
1. Træk pH-skalaen ud. Få nogle papir og markører eller farveblyanter. Tegn et langt, tyndt, lodret rektangel og tegne linjer for at opdele det i 14 sektioner. Har børns farve i hver sektion en anden farve. Prøv at skabe en skala af gradvist skiftende farver - f.eks. Start med lysegul i nederste sektion, og bevæg derefter gennem gul-orange, orange, rød-orange, rød, violet, lilla, indigo, blå, blågrøn, etc.
  • Billedet med titlen Forklar syrer og baser til børn Trin 2
    2. Mærke pH-skalaen. Lad børnene mærke hver del af skalaen med et nummer i sammenhængende rækkefølge, med 0 i bunden og 14 øverst. Skriv "syrer" nær bunden og "baser" øverst. Forklar at tal 0-6.9 Påfør for syrer, 7 er neutral og 7.1-14 Se baser.
  • Billedet med titlen forklare syrer og baser til børn trin 4
    3. Tal om almindelige syrer og baser. Forklar at syrer og baser findes overalt. For eksempel bruger organer syrer til at hjælpe med at fordøje mad, og mange rengøringsprodukter indeholder baser. Bed børnene om at nævne nogle almindelige stoffer og gætte, hvis de er sure eller grundlæggende.
  • Du kan nævne de sure stoffer, som appelsinsaft eller tomater, smag sur. Baser, som bagepulver eller sæbe, er bitter.
  • Dette er også en god tid til at forklare, at nogle syrer og baser er meget stærke og kan være skadelige. Batterisyre og ammoniak (en base) er to farlige stoffer, der kan opstå i hjemmet, for eksempel.
  • En anden aktivitet kan være at få børnene til at tegne eller skrive manen af ​​nogle almindelige syrer og baser og derefter identificere, hvor de falder på syre / base skalaen.
  • Billedet med titlen forklare syrer og baser til børn trin 3
    4. Forklar hvad skalaen viser. Fortæl børnene, at nogle stoffer er sure, og nogle er grundlæggende, og at pH-skalaen hjælper folk med at bestemme, hvor stærke disse stoffer der er. Påpege, at mange fælles stoffer er syrer og baser, og markerer dem på skalaen. Fælles stoffer og deres pH-niveauer omfatter:
  • Blegemiddel (13)
  • Soapy Water (12)
  • Bagepulver (9)
  • Rent vand (7)
  • Sort kaffe (5)
  • Citronsaft (2)
  • Billedet med titlen Forklar syrer og baser til børn trin 5
    5. Diskuter kemi bag syrer og baser. Hvis børnene er mere avancerede eller har en vis viden om kemi, skal du forklare, at baser producerer negative hydroxidioner (OH-) og syrer frembringer positive hydrogenioner (H +). Jo større koncentrationen af ​​H + ioner, jo stærkere syren (og omvendt).
  • Hvis børnene kender lidt om atomer og molekyler, men er nye til konceptet af ioner, skal du bare forklare, at de er partikler med en bestemt afgift (positiv eller negativ).
  • Du kan også nævne, at syrer og baser neutraliserer hinanden, fordi blanding af dem ændrer de relative koncentrationer af positive og negative ioner. Så hvis du tilføjer bagepulver (en base) til eddike (en syre), vil blandingenes pH bevæge sig tættere på 7 (det neutrale punkt på pH-skalaen).
    • Metode 2 af 2:
    Eksperimenterer med en indikator
    1. Billedet med titlen forklare syrer og baser til børn trin 6
    1. Gør en rød kåljuice. Tag et hoved af rødkål og skær det i tynde strimler. Lad det simre i 30 minutter i nok vand til at dække strimlerne. Spænde saften gennem en kolander og opbevare den i en anden gryde. Lad det køle.
  • Billedbet med titlen Forklar syrer og baser til børn trin 7
    2. Hæld noget af saften i klare kopper. Forklar at den røde kåljuice kaldes en "indikator."Det betyder, at det vil hjælpe dig med at finde ud af, om et stof er en syre eller en base. Tag nogle af saften og hæld det i flere klare kopper. Sæt resten til siden for nu.
  • Det er ligegyldigt, hvor meget du hælder i hver kop. Et par ounces vil være fint, og bør forlade dig nok eksperiment med flere stoffer.
  • Brug så mange kopper som du har stoffer til at teste. For eksempel, hvis du vil teste mælk, tomatsaft og sojasovs, brug tre kopper.
  • Billedet med titlen forklare syrer og baser til børn trin 8
    3. Tilsæt bagepulver til løsningen. Tag en skefuld bagepulver og hæld den i en af ​​brillerne. Har et barn røre, indtil sodavandet begynder at opløse. Løsningen vender sig fra rød til blå eller purplish.
  • Forklar indikatoropløsningen ændrer denne farve, fordi bagepulveret er en base.
  • Billedet med titlen forklare syrer og baser til børn trin 9
    4. Hæld eddike i løsningen. Tag nogle almindelige hvide eddike og hæld den i det samme glas som bagepulveret. Bed et barn om at røre løsningen. Det bliver rødt igen før dine øjne!
  • Forklar dette skyldes, at den sure eddike ændrer opløsningens pH ved at neutralisere basen (bagepulver).
  • Billedet med titlen Forklar syrer og baser til børn Trin 10
    5. Prøv at tilføje forskellige stoffer til indikatoropløsningen. Praksis omrøring af forskellige stoffer i kopper af opløsningen. Drikkevarer som Cola, citronsaft eller mælk virker godt. Før du prøver hvert stof, spørg børnene, hvis de tror, ​​at løsningen bliver blålig (hvilket betyder, at det er en base) eller en dybere rød (hvilket betyder, at det er en syre).
  • For at hjælpe børnene med at beslutte, bede dem om at tænke på, om stoffet smager surt (syre) eller bitter (base).

    • Ting du skal bruge

    • rødkål
    • To pander
    • Colander
    • Flere klare kopper
    • Bagepulver
    • Ske
    • Eddike
    • Andre stoffer (som cola, citronsaft eller mælk)

    Tips

    Du kan også lave lakmuspapir ved at skære indekskort i strimler, så blødgør dem i den røde kåljuice. Lad dem tørre, så øve dem dyppe dem i forskellige væsker. Strimlerne bliver blå i baser og mørkere rødt i syrer.
    Del på sociale netværk :
    Lignende