Sådan arrangerer du køleskabshylder: 15 trin (med billeder)

Har du en vane med at udfylde dit køleskab lidt tilfældigt efter at have hjemsted fra købmanden, bare holde alt, hvor du kan presse det ind? Organisering af dine køleskabshylder hjælper dig med at huske, hvilke varer du har på hånden, og hvad der kører lavt. Din mad vil også vare længere, hvis du gemmer alt på det rigtige sted, så du vil have til at smide væk fra spildt mad så ofte. Du sparer penge og tid, når du finder det rette sted for dit kød, producerer, mejeriprodukter og krydderier, ved hjælp af kloge ideer til at holde alt organiseret og frisk.

Trin

Del 1 af 3:

Organisering af hylderne

1. Sæt din frugt i lav luftfugtighed skuffe. Frugt holder bedst, når det ikke udsættes for for meget fugtighed. De fleste køleskabe har en særlig skuffe, der har den nederste luftfugtighed end de andre hylder og skuffer. Nogle gange er det mærket "lav luftfugtighed," og andre gange er det mærket "crisper." Det er her, hvor du skal gemme din frugt, fra æbler til bananer til druer.

Hvis du planlægger at spise frugt hurtigt, kan du dog måske gemme den på den øverste hylde. Friske bær vil for eksempel gå dårligt hurtigere end æbler, så du vil måske ikke gemme dem i den skarpmer. Opbevar kartonen på midten eller øverste hylde, hvor du vil se det og nå for det, før de begynder at skrumpe.
Produktion, der er gemt i den skarpere, kan opbevares enten løs eller i åbne plastposer. Gem ikke frugt i tæt forseglede plastposer, da dette kan forårsage mange typer af frugt til at rådne hurtigere.

Billedbet med titlen Arranger køleskabshylder trin 2

2. Hold dine grøntsager i høj luftfugtighed skuffen. De fleste grøntsager nyder godt af lidt ekstra fugt - dermed sprinklerne du ser væddemål ned ad produktionsafsnittet i købmanden. De fleste køleskabe har en skuffe, der er mærket "høj luftfugtighed," normalt lige ved siden af den lave fugtighed skuffe. Opbevar dine hele grøntsager der enten løs eller i åbne plastikposer til Hold dem frisk.

Hvis du opbevarer salat eller skære grøntsager, vil de dog gå dårligt hurtigere end grøntsager, der forbliver hele. Af denne grund skal du gemme dem på midten eller øverste hylde, og så vil du se dem og bruge dem hurtigt.

For at hjælpe grøntsager, hold dig længere, skal du ikke vaske dem før opbevaring. At få grøntsager våd øger chancen for, at bakterier vil vokse, og de vil begynde at rådne. Fugtighed er god, men du vil ikke have grøntsagerne at sidde i vand. Hvis du behøver at vaske dem, tør dem helt før opbevaring.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 3

3. Opbevar kød i den koldeste del af køleskabet. Uanset om du har brug for at gemme kyllingebryst, bøf, pølse eller kalkun, skal det gå i den koldeste del af køleskabet. I de fleste tilfælde er det på bagsiden af bundhyllen, selv om nogle køleskabe har en udpeget kødskuffer. Hvis du opbevarer kød på den øverste hylde, vil det sandsynligvis blive dårligt hurtigere.

Sørg for, at dit kød holdes adskilt fra resten af emnerne i køleskabet. Det skal pakkes i plastik og opbevares så lavt som muligt, så hvis nogen saft undslipper andre varer, vil det ikke blive dryppet på og forurenet.

Rengør det område, hvor du opbevarer kød oftere, end du renser resten af køleskabet.

Billedet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 4

4. Hold mælk og æg på den koldeste hylde også. Mange mennesker lagrer mælk og æg på døren til køleskabet for nem adgang. Døren er dog den varmeste del af køleskabet, så opbevaring af dem vil der få dem til at miste friskheden hurtigere. Opbevar din mælk og æg på bunden, eller hvilken hylde er koldeste i dit køleskab.

Medmindre du går igennem æg ganske hurtigt, er det bedre at gemme dem i deres originale karton i stedet for at overføre dem til ægbeholdere på indersiden af døren.

Creme, kærnemælk, yoghurt og lignende produkter bør også holdes på den kolde hylde.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 5

5. Gem deli kød og oste i den lave kød skuffe. Hvis du har kolde nedskæringer fra deli, flødeost og andre typer ost, sæt dem i den lave kødskuffer, som normalt glider ud fra den midterste eller øverste hylde. Dette er også et godt sted at opbevare bacon, hotdogs og andre bevarede kød. Det er lidt køligere end resten af køleskabet, men ikke så koldt som bagsiden af den nederste hylde. Rengør denne skuffe så regelmæssigt, når du rengør dit andet kødopbevaringssted.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 6

6. Sæt krydderier og drikkevarer på døren. Krydderier indeholder normalt en masse salt, eddike og andre konserveringsmidler, der forhindrer dem i at gå dårligt hurtigt, så det er fint at gemme dem i den varmeste del af køleskabet: døren. Drikkevarer har også tendens til at holde længere end mad. Udpege den nederste hylde for de større, tungere ting, som appelsinsaft, øl eller sodavand. Sæt søde krydderier som syltetøj, gelé og sirupper på en anden hylde og gem de salte krydderier som sennep og sojasauce for den sidste hylde.

Selvom smør er et mejeriprodukt, er det fint at opbevare det i smørrummet på døren. Smør behøver ikke at blive holdt så koldt som mælk.

Hvis du er en Condiment Lover, kan det være nemt at lade dit krydderiområde blive temmelig rodet med udløbet mad. Gå regelmæssigt gennem området og kast noget, der er udløbet eller for det meste opbrugt.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 7

7. Store rester og klar til at spise mad på toppen og mellemhylde. Kogt mad er fint at holde på toppen eller mellemhylde. Brug de øverste og midterste hylder til at gemme nogen ting, der ikke behøver at blive holdt særligt koldt: kogte baby mad, pizza, dips og saucer, tortillas, og så videre.

Den øverste eller mellemhylde kan også være det rette sted at holde en krukke vand, medicin, du har brug for for at holde kold, og andre ting, der skal være kølige, men vil ikke let forkæle.

Del 2 af 3:

Holde køleskabet rent

1. Prøv at bruge køleskabskurve. Brug af kurve til at organisere din mad er en fantastisk måde at holde alt særskilt og tilgængeligt. Du kan købe kurve til at gemme på dine hylder og udpege hver kurv til en anden type mad. Mærk de kurve, så du ved, hvad der går der. For eksempel, hvis du køber en masse ost, kan du have en separat kurv bare for oste.

Kurve size især til at passe i dørhylderne er også tilgængelige. Brug af kurve er en nyttig måde at holde krydderier fra at blive for rodet. Når noget spildes, kan du bare fjerne kurven og rense den ud.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 9

2. Brug en doven susan. Dette trick er så nyttigt, det er et vidunderlige køleskabe kommer ikke med dovne susaner, der allerede er installeret. Få en plast Lazy Susan (en cirkulær spinning hylde) for at sætte på midten eller øverste hylde på dit køleskab. Placer varer, du er i fare for at glemme, ligesom rester, på den dovne susan. Dette eliminerer det fælles scenario at opdage måneder gamle rester på bagsiden af køleskabet fra tid til anden.

Det er også en god måde at sikre, at du bruger salatgenstande, skære grøntsager, frugt og andre ting, der har tendens til at gå dårligt hurtigt. Overvej at udpege en doven Susan for varer, du vil bruge med det samme.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 10

3. Overvej at forene hylderne for nem oprydning. Brug af hyldeforbindelser beskytter din mad i at blive forurenet og gør oprydning meget lettere. Hvis du har brug for at opbevare kød på en hylde over din produktionsskuffer, vil for eksempel have en plastikforing under kødet forhindre, at dine produkter bliver dryppet på. Hver uge eller to, bare tage ud linerne og ændre dem ud for friske.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 11

4. Rense dit køleskab ofte. Lad ikke udløbne varer eller mugne rester hænge rundt og tilstoppe dit køleskab. Du vil ende med at nødt til at presse friske ting i hvor de passer, hvilket er en opskrift på at glemme, hvad du har på hånden. Hver uge eller så, gå gennem dit køleskab og slippe af med noget, du ikke vil bruge.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 12

5. Gem ikke hyldestabile elementer i køleskabet. Brug dit køleskab til at slappe af letfordærvelige varer, og hold ting som flaskevand, dåser af sodavand, ekstra krydderier og andre ikke-fordøjelige i dit spisekammer i stedet. Dette vil gøre mere plads til de ting, der rent faktisk skal være kolde. Overfør din nonperishable til køleskabet, som du har brug for dem.

Del 3 af 3:

Arrangere fryseren

1. Mærke alt før opbevaring. Hvis du er et af de industrielle mennesker, der laver en stor gryderet eller en batch suppe for at fryse portioner til senere måltider, skal du sørge for at mærke alt med navnet og datoen. På den måde vil din mad ikke ende op som en navnløs, fryserbrændt taske, som du ikke kan huske at sætte der flere måneder siden. Holde din fryser organiseret med mærkede varer hjælper dig med at bruge alle de varer, du gemmer der.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 14

2. Sæt de varer, der opbevarer længste i ryggen. Sørg for, at du ved, hvor længe alt vil holde i din fryser, så sæt de ting, der opbevarer længste i ryggen eller bunden af din fryser. Varer, der skal bruges hurtigere, bør holdes mod forsiden, så du vil se dem og bruge dem.

For eksempel kan frosne grøntsager, frugt, kød og så videre opbevare i måneder eller længere, så det skal opbevares bag andre varer. Dette forhindrer dem i at blive opvarmet hver gang du åbner fryseren.

Is, Popsicles, Ice Cube Bakker og andre ting, som du bruger hurtigere, skal forblive tæt på fryserens forside.

Billedbet med titlen Arranger Køleskab Hylder Trin 15

3. Brug korrekte opbevaringsmetoder til at forhindre fryseren brænde. Frosne ting har ikke tendens til at ødelægge, men fryseren brænder kan stadig ødelægge deres smag og tekstur, hvilket gør dem uspiselige. Udover at organisere din fryser, så de ting, der holder længst er i ryggen, bør du også bruge gode fryseroplagoder til at beskytte fødevaren mod udsættelse for luft og fugt. Brug lufttætte fryserposer eller bakker til at gemme alle varer. Double-taske elementer, der skal forblive i fryseren i mere end et par uger.

Opbevaring af varer i spinkende sandwichposer beskytter dem ikke mod at få fryseren brænde. Brug tykke fryser-sikre tasker i stedet.

Video.

Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.

Tips

Sæt de fødevarer, der er relateret sammen: Kød, Mejeri, Frugt, Grøntsager.

Husk at de fleste køleskabshylder er både justerbare og aftagelige. Du kan flytte eller endda fjerne hylder, hvis du har brug for en anden konfiguration.

Organisere fødevarer på en måde, der virker smartest-sæt de fødevarer, du spiser oftest på forsiden, og dem du spiser mindst på bagsiden.