4 måder at spise Dragon Fruit

Dragon Frugt har læderagtig, lyse rød hud og sød, kiwi-lignende kød. Det er en del af kaktusfamilien, og er høj i fiber, C-vitamin og B-vitaminer. Du kan klippe den i halvdelen og spise den med en ske, eller skære den i terninger og grill det. Alternativt kan du kaste det i en blender med nogle yoghurt, og lave en smoothie. Læs videre for mere velsmagende måder at nyde Dragon Fruit.

Trin

Metode 1 af 4:

Forbereder Dragon Fruit

1. Find Dragon Fruit. Den sværeste del af at spise Dragonfrugt kan finde det først, afhængigt af hvor du bor. Det er almindeligt solgt i Asien, men er mindre tilgængelig i USA og Europa. Hvis din lokale købmand ikke lager dragefrugt, skal du kontrollere asiatiske markeder i dit område.

2. Vælg moden frugt. Dragonfrugt skal være lyse rød eller pink. Som en kiwi eller en fersken, smager det bedst, når det er fuldt moden.

Tryk på flesh af dragefrugten. Hvis det har en lille gave, er det sandsynligvis moden. Hvis det er for blødt, betyder det, at det er overripe, og teksturen vil ikke være så godt. Hvis det er svært, giv det et par dage, før du spiser det.

Undgå frugt, der har mørke pletter eller blå mærker, brune tørre pletter eller tørre rygsøjler.

3. Skære dragefrugten i halvdelen. Brug en skarp kniv til at skære lige igennem det. Du vil finde lyse hvide kød, der ligner en kiwi inde, med små sorte frø fordelt gennem frugten.

4. Scoop ud kødet med en ske. Kør en ske langs kanterne af huden og derefter scoop nedenunder for at løsne kødet. Hvis frugten er moden, skal der nemt adskille sig fra huden.

5. Spis Dragon Fruit. Sked det direkte i munden, skære det op i kvartaler som et æble, eller brug det i en af opskrifterne nedenfor.Du kan også klippe det i femtedele og skabe et rigtig køligt mønster.

Dragonfrugt smager især lækker koldt. Overvej køling din dragefrugt.

Undgå at spise Dragon Fruit Hud. Det har en ubehagelig smag og anses generelt for at være uspiselig.

Metode 2 af 4:

Gør Dragon Fruit Kebabs

1. Suge nogle træspidser. Du skal bruge en spyd for hver kebab. Suge så mange som du har brug for i en skål med vand i ti minutter. Dette forhindrer træet i charring, når du griller kebab`erne.

Hvis du foretrækker at bruge metal skewers, vil de også fungere fint. De behøver ikke at blive gennemblødt.

2. Lys en grill. Frugt kebab skal grilles over selv, medium høj varme. Brug en elektrisk eller kul grill.

En stovetop grill vil også arbejde vilje til grillning af kebabs.

Hvis du ikke har en grill, kan kebab`erne koges under slagtekyllingen i din ovn. Lys det til højt som forberedelse til madlavning af kebab`erne.

3. Forbered frugten. Dragon frugtpar godt med enhver form for tropisk frugt. For disse kebabs, prøv Mango og ananas.

Skære en moden dragefrugt i halvdelen. Scoop ud kødet og skære det i bit-størrelse bidder.

Skære en moden mango i halvdelen. Fjern huden og skær den i bit-størrelse bidder.

Skære en ananas i halvdelen. Skær af huden og skær kødet i bit-størrelse bidder.

4. Træk frugten på spyddene. Alternative frugter, så du har lige store mængder af hver frugt på spyddene. Forlad plads på begge ender for at løfte kebaberne.

5. Læg kebab`erne på grillen. Kog dem, indtil de er let brunet på den ene side, så vend dem til at lave mad på den anden side.

Hvis du bruger en slagtekylling, skal du placere dem på et bageplade og sætte dem i ovnen. Tillad dem at lave mad i 2 minutter, så fjern dem fra ovnen, drej dem over og læg dem tilbage i ovnen for at lave mad i yderligere 2 minutter.

6. Fjern kebab`erne fra varme. Placer dem på en serveringsskål og tjen straks med en skål sukker til sprinkling.

Metode 3 af 4:

Gør Dragon Fruit Smoothies

1. Forbered frugten. Dragon Fruit par godt med bananer, bær og enhver anden frugt, du kan lide at spise med smoothies.

Skære dragefrugten i halvdelen. Scoop ud kødet med en ske, så terning det.
Skræl en banan. Skær det i stykker.
Vask en pint af blåbær.

2. Vælg en base. Dragonfrugt har et cremet kød, der smager lækkert parret med en cremet base. Vælg mellem følgende:

Yoghurt, eller græsk yoghurt, almindelig eller din yndlings smag.

Mælk - hele, delvis fedt eller skum, ifølge din præference.

Sojamelk, almindelig eller din yndlings smag.

Møtrikmælk, såsom mandel eller cashewmælk.

3. Overvej at tilføje ekstraudstyr. Hvis du kan lide dine smoothies ekstra søde og smagfuldt, skal du vælge fra disse ekstra ingredienser:

Æble eller druesaft.

Et par skeer sukker, sirup eller honning.

Jordnøddesmør eller mandelmør.

4. Tilføj ingredienserne til en blender. Kast i Dragon Fruit, Banan og Blueberries. Top med en kop af din valgte base og et par skeer af enhver ekstra sødemiddel eller møtrik smør, du vil have.

5. Blend ingredienserne. Brug "puls" Funktion på din blender for at blande ingredienserne indtil glat.

Hvis smoothie virker for tyk, tilsæt en lille mælk, juice eller vand for at tynde det ud.

Hvis du vil have en tykkere smoothie, tilføj nogle øjeblikkelige havregryn.

6. Hæld i briller og serverer. Drik smoothie med et halm, eller hvis du har gjort det ekstra tykt, skal du spise det med en ske.

Metode 4 af 4:

Gør Dragon Fruit Sorbet

1. PROCESS 2 DRAGON FRUITS. Skære dem i halvdelen og scoop kødet fra begge sider. Hæld kødet i klumper.

Den smukke dragefrugt hud gør en fremragende serveringsskål til sorbet. Gem halvdelene i din fryser, hvis du ønsker at tjene sorbet i dem.

2. Bland dragefrugten med andre sorbetingredienser. Placer dragefrugten i en blender med ¾ kop vand, 2 spiseskefulde sukker og 1 spsk (14.8 ml) citronsaft. Puls, indtil ingredienserne er glatte.

3. Hæld blandingen i en isfryser. Følg producentens anvisninger for at fryse sorbet.

Hvis du ikke har en iskrem fryser, kan du stadig lave sorbet ved at følge disse anvisninger:

Hæld sorbet blandingen i en bageplade. Dække det med plastfolie og placere det i fryseren.

Efter 2 timer skal blandingen være delvist frosset. Brug en ske til at røre det grundigt, og dække det og læg den tilbage i fryseren.

Fortsæt omrøring af sorbet hvert andet time over 8 timer.

Efter 8 timer, lad sorbet fryse fast natten over.

4. Sked sorbet i dragefrugthalvdelene. Server med engel madkage, pund kage eller et andet lys wienerbrød.