Sådan fejrer du Cinco de Mayo: 15 trin (med billeder)

Den 5. maj 1862 besejrede den mexicanske hær mod alle odds de franske styrker i slaget ved Puebla.På Cinco de Mayo (spansk den 5. maj) fejrer mange mexicanere rundt om i verden deres mexicanske forfædre, og folk af alle baggrunde kan tage sig tid til at sætte pris på latinsk kultur.Der er mange måder at fejre Cinco de Mayo på, såsom at dekorere dit hjem, lytte til latin musik og lave mad traditionel mexicansk mad. Sørg for at være respekt for disse traditioner ved at behandle Cinco de Mayo som en dag for at lære og værdsætte en vigtig dag i mexicansk historie, snarere end lige så lidt tid til at revelry og dress-up.

Trin

Del 1 af 3:

Kom i ånden i Cinco de Mayo

1. Lær om betydningen af Cinco de Mayo.Mange tror, at det er Mexicos uafhængighedsdag, men det er den 16. september.Cinco de Mayo fejrer Mexicos sejr over Frankrig ved Slaget ved Puebla den 5. maj 1862. Slaget ved Puebla var ikke et vendepunkt i den mexicanske og franske konflikt, da den franske invasion lykkedes det følgende år.Mexico var underdog af slaget ved Puebla.

Den franske hær blev betragtet som den største militære kraft på kloden, at have forblevet ubesejret i 50 år.De mexicanske styrker blev overordnet (4.500 vs. 6.040) Men efter at være blevet angrebet, led de langt færre tab (83 mexikanere døde, 462 franske døde).
Victory i Battle er den primære årsag til fest i Mexico, mens Cinco de Mayo i USA er kommet for at være en tid til at fejre den mexicanske kultur.
Cinco de Mayo er også en fantastisk mulighed for at tale med nogle af de mere ældre spanske medlemmer af dit samfund.Spørg dem, hvor de immigrerede fra, hvad de gør for at leve, og hvad deres mexicanske arv betyder for dem.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 2

2. Klæde sig op for ferien.Du kan inkorporere farverne grønne, hvide og røde (farverne på det mexicanske flag) i dit outfit.Draping Det mexicanske flag omkring dine skuldre er også en anden nem måde at bringe Cinco de Mayo Spirit til en fest på.Du kan også bære tøj inspireret af mexicanske traditioner, eller faktisk designet af mexicanske tøjdesignere.

Instrumenter, som f.eks. En guitar eller Maracas kan opleve ethvert valgt kostume.

Prøv at holde sig væk fra at købe eller lave en typisk amerikansk version af en Cinco de Mayo Costume.Disse kostumer har tendens til at fremme kulturel ufølsomhed, og kan få andre til at føle sig meget ubehagelige.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 3

3. Spil mexicansk stil musik.Den bedste Cinco de Mayo fest ide er at ansætte et mariachi band.Dette er en gruppe traditionelt klædt mexicanere, der vil spille musik, der ledsager ferien.Hvis du har nogle ekstra penge til at bruge til festen, er du velkommen til at besøge hjemmesider for at ansætte et mariachi band i nærheden af dig.

Hvis du dog ikke har mange penge at bruge, kan du altid oprette din egen mexicanske tema spilleliste til din Cinco de Mayo Party.Søg på Google for "Top billboard sange i Mexico" eller "Top billboard sange på spansk."Dette giver dig mulighed for at søge efter sange, der er populære i dag.

Du kan altid lære at spille guitar eller Maracas selv.Se enten Sådan laver du Maracas eller Sådan spiller du guitar.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 4

4. Sæt mexicanske stil dekorationer.Dette kan betyde røde, hvide og grønne streamers (farver af det mexicanske flag).Køb et mexicansk flag på din nærmeste afdeling eller Party Prop Store for at hænge rundt på dit værelse.Flydende bordservice kan også købes for at servere mad på.

At lave en piñata er en anden stor mulighed for at tilføje til enhver Cinco de Mayo Party.Du kan bruge det som dekoration eller som en sjov aktivitet for børnene. Piñatas kan købes på de fleste festforretninger, især omkring tiden for Cinco de Mayo-ferien.For mere information om, hvordan du laver din egen piñata, besøg: Sådan laver du en piñata.

Brug farverne på det mexicanske flag (grøn, hvid og rød) på dit tøj, tilbehør eller andre steder kan du finde relevante.

Luminaries er også en anden stor traditionel mulighed.Disse er tin stearinlys med stansede huller i dem for at skabe effekten af en stjerneklar nat.Besøg Hvordan man laver luminaries for mere information.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 5

5. Dans rundt med venner og familie.Den mest kendte Cinco de Mayo Themed Dance er den mexicanske hatdans.Der er dog andre latinske stil danser som Salsa, Rumba eller Folk-Lorico.Du kan leje en professionel til at undervise de partygoers flere mexicanske stil danser.Der er også mange videoer på YouTube, som vil lære dig nogle enkle latinske dansrutiner.

Del 2 af 3:

Gør appetitvækkere, side retter og margaritas

1. Bland nogle guacamole op.Slib sammen 3 spiseskefulde hakket hvid løg, 2 spiseskefulde Cilantro, 4 Chiles Serranos og 1 tsk salt sammen i en mellemstor skål.Gør det, indtil konsistensen er en pasta.

Skære 3 avocadoer i halv longways ved hjælp af en skarp kniv.Fjern pitsne, men tag dem ikke væk.Fjern avocadoets kød med din kniv, og kast den ind i den oprindelige blanding.Mos kødet ind med blandingen og omrør med en ske, indtil ingredienserne er konsistente.
Hak op 2/3 kop fint hakket (ikke skrællet) tomater.Kast disse ind i skålen samt, og bland med de øvrige ingredienser.
Placer din guacamole i en serveringskål.Stænk ekstra løg og tomat overtop af guacamolen.Du kan tilføje pits på toppen for en tilføjet visuel effekt.Tjene straks med en frisk mel tortilla.
For mere information om, hvordan du laver forskellige typer guacamole, se: Hvordan man laver guacamole.

Billede med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 7

2. Cook Mexican Flan.Forvarm din ovn til 300 grader Fahrenheit.Få en 9-tommers rund kagepande.I en blender kombineres 8 æg (hvide og æggeblommer), en 14 ounce kan af sødet kondenseret mælk og 1 teskefuld vaniljeekstrakt.Bland disse sammen, indtil ingredienserne bliver glatte.

I en medium sauce pan, sæt 1 kop hvidt sukker.Placer panden på ovnen og rør kontinuerligt, indtil sukkeret lik.Fjern fra varme, når den begynder at blive lysebrun, og læg det i den ventende 9 tommer kagepande.Hæld ægblanding overtop det flydende sukker.

Placer din kagepande inde i en stegepande.Pille din stegning pander op med vand, indtil det punkt, hvor vandet går omkring halvvejs op på siden af kagepanden.Så tag stegepanden og sæt den i ovnen.

Kog flanen i ca. en time.Du kan regelmæssigt kontrollere, hvornår tiden næsten er udløbet med en kniv.Simpelthen holde kniven ind i flanen.Hvis det ikke holder fast, er flanen udført.

Server flanen.Du skal blot tage panden ud og hvile det sikkert i omkring en time.Når du er klar til at tjene, læg en plade op og ned overtop af kagepanden.Derefter flip kagen panden over, hold pladen mod den.Du må muligvis ryste kagepanden lidt, eller brug en kniv til at få floen til at komme ud.

For mere information om, hvordan du laver Flan, besøg: Hvordan man laver flan

Billedbet med titlen Combate Cinco de Mayo Trin 8

3. Server nogle friske salsa verde.Køb omkring 6-8 mellemstore tomatillos.Tag husken ud for hånden, og skyll kødet med noget varmt vand.I en blender eller en fødevareprocessor kombineres tomatillos med 1 Jalapeño, 5-6 fjedre af cilantro (finhakket) og 1/4 kop vand.Behandle ingredienserne, indtil de har konsistensen af en puree (næsten en væske, men ikke helt).Hæld ingredienserne i en serveringsskål.

Finhak en hvid løg.Du vil have omkring 1/4 kop.Placer løget i en sil og kør vand over dem.Ryste silen for at sikre, at vandet frakker alle løgene.Tag løg og hæld det direkte i serveringsskålen sammen med salsa verde.

Rør i ca. 1/4 teskefuld salt i salsa verde.Det er nu klar til at blive serveret.

For mere information om at lave salsa verde, se venligst: hvordan man laver en salsa verde.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 9

4. Lav mexicansk grillet majs.For det første skal du købe 4 ører af majs.De-husk dem for hånd, men lad på kerneenderne, så du har noget at gribe dem med.Forvarm din grill eller komfur til medium høj varme.Mens din komfur eller grill opvarmes, gør blandingen, som vil blive lathereret på majsen.

Blandingen indbefatter: 1/2 kop mayonnaise, 1 1/2 kopper af sur creme og 1/4 kop friskhakket cilantro.Bland dem sammen i en skål, enten for hånden eller med en omrøringssked.Når du har gennemført denne blanding, skal du placere din majs på varmen.

Sørg for at dreje kornet kontinuerligt, så det opvarmer på alle sider.Tag din majs af, når det begynder at blive lidt brun rundt om kanterne.

Skum på mayonnaise-blandingen, mens majs stadig er varm.Rist parmesan ost på majsen.Endelig, klem en lime kile overtop majs.For mere information om denne specifikke opskrift, se: Hvordan man laver Parmesan Lime Grillet Corn.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 10

5. Bland sammen den perfekte margarita.Det vigtigste at købe er Tequila.Den bedste tequila er 100% agave.En god flaske Tequila vil koste overalt mellem 30-50 dollars.Du skal også købe Cointreau, en type tredobbelt sek (orange flavored likør).Cointreau forlader ikke en eftersmag som andre mærker af tredobbelt SEC gør.

Bland sammen, i en Margarita Mixing Cup, følgende ingredienser: 2 ounce tequila, 1 ounce Cointreau, 1 ounce lime juice.Hæld i nogle knuste is og ryste godt.

Tag et cocktailglas og drys limejuice over fælgen.Dyp randen af glasset i salt hældt ud på en plade.

Endelig hæld de blandede ingredienser i glasset.Garnér med enten en lime kile, paraply osv.For information om andre typer margaritas at lave, se: Sådan laver du en margarita.

Del 3 af 3:

Servering af en Cinco de Mayo-tema vigtigste kursus

1. Lav nogle traditionelle soper.Kombiner 3 kopper alt formål mel, 2 kopper varmt vand og 1 spiseskefuld salt i en blandeskål.Bland med dine hænder, indtil en dej begynder at danne.Hvis dejen ser ud til at tørre, tilsættes varmt vand af teske til dejen, indtil det bliver blødt.

Let mel et bord eller en overflade.Placer din dej på overfladen, og ælt, indtil alle ingredienserne er godt blandet (ca. 5 minutter).Se: Sådan æles dejen
Rulle små bolde af dej ud.Hver af dem er traditionelt 2 inches bred.Når du har alle dine bolde rullet ud, skal du trykke på hver af dem for hånd, indtil de er omkring 1/2 tommer tykt.
Varme 1/4 tommer olie i en stegepande på din komfur på medium til mellemhøj-høj varme.Steg på begge sider indtil gyldne brune.Du kan bruge tang eller en spatel til at vende dem (sørg for at vende dem kun én gang for at undgå at fryse dem).
Sopes går med næsten enhver skål.Du kan tjene dem med kogte grøntsager, shredded oksekød, carnitas, bønner, ost osv.For mere information om madlavningsåbninger, se venligst: Sådan laver du soper

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 12

2. Grill nogle kylling fajitas.Bland sammen i en skål Følgende ingredienser: 1/3 kop groft hakket frisk cilantro, 1/4 kop limejuice, 3 fedter hakket hvidløg, 5 spiseskefulde olivenolie, 1 tsk jorden, 1 tsk mørkebrunt sukker og 1/2 teske salt.Derefter tag 3 udbenet, skinless kyllingebryst og læg dem på en flad overflade.Pund dem med en mallet, indtil de er 1/2 tommer tykke.

Placer kyllingebrystene i en plastikpose, og hæld de blandede ingredienser sammen med kyllingen.Forsegle posen, og læg den i køleskabet i 30 minutter, så kyllingen kan marinade.

Hvis du bruger en grill til at lave kylling, drej varmen til høj.Hvis du bruger komfuret, skal du placere en pande på en af brænderne.Placer et strejf af olivenolie i panden, drej varmen til medium høj varme.Placer kyllingen enten på grillen eller i panden.Kog 3-5 minutter på hver side, flipping en gang med enten en gaffel, spatel eller tang.

Kontroller den interne temperatur.Brug et kødtermometer for at sikre, at kyllingen er mindst 165 grader Fahrenheit internt.Når kødet er blevet ordentligt kogt, tag det af varmen, og lad det hvile i 5 minutter.Skær kyllingen i 1/2 tommer tykke strimler.

Derefter skive 1 rød peber, 1 grøn peber og 1 hvidt løg.Placer dem på samme grill eller pande, og kog dem, indtil de begynder at blive bløde.Rør dem kontinuerligt, så alle tre ingredienser bliver opvarmet.

Placer dine kyllingeskiver over flere mel tortillas.Tag løgene og peberfrugter direkte af varmen og læg dem overkylling af kyllingen.Serveres med en dollop af creme creme.For mere information om madlavning fajitas, besøg: Hvordan man laver kylling fajitas.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 13

3. Server den perfekte chalupa.Begynd med at tage en stegepande.Placer det på ovnen, og drej varmen til mellemhøj-høj.Tilsæt en spiseskefuld olivenolie eller anden madolie.Når din pande er varm, skal du tilføje i 1/4 kop tærkt hvidløg.Rør med en ske eller spatel, indtil løgene begynder at blive gennemskinnelig (et minut eller to).Derefter tilsættes løgene, 1 spiseskefuld chili pulver, 2 teskefulde kuminfrø, 1 teskefuld hot paprika og 1/2 teskefuld Cayenne.Rør løg og krydderi blanding.

Når du har kogt dine krydderier og løg sammen i et øjeblik, dumpes i 1 pund jordbiff.Reducer varmen på din komfur til medium, og lad dit kød lave mad.Rør kontinuerligt, indtil dit kød er brun.

Mens dit kød simmerer, kom ud, kom ud en anden stegepande, og læg den på komfuret.Hæld i ca. 1/4 tommer stegeolie.Vend varmen op til mellemhøj-høj, og vent på, at din olie opvarmes.Så tag bløde, runde taco skaller, en ad gangen og dyppe dem i den varme olie.Når hver af skallerne steger, tag to gafler og løft op hver side af skallen, da den steger.Hold siderne op, så skalen krøller og forbliver på den måde.

Tag hver af dine skaller ud, når de er gyldne brune.Placer dem på et papirhåndklæde for at nyde overskydende fedt.Tag også din kødblanding ud af varmen og sæt den til side for at afkøle.

For at tjene, tager du simpelthen en skal og hæld i noget af kødet med en ske i den krøllede skal.Så top det af med traditionelle taco påfyldninger, såsom hakkede tomater, salat og shredded ost.For mere information om, hvordan du laver den perfekte chalupa, besøg: Sådan laver du en Taco Bell Beef Chalupa Supreme

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 14

4. Gøre enchiladas.Placer en pande på ovnen og drej varmen til medium-høj.Sæt på en spiseskefulde madolie, og lad olien opvarme.Tilføj derefter i 1 og 1/2 pund af udbenet, skinless kyllingebryst.Sæt kyllingen med en knivspids salt og peber.Hver side af kyllingebrystet skal få syv minutter.Når kyllingen er næsten færdig med madlavning, skal du drys på toppen af kylling 2 teskefulde cuminpulver, 2 teskefulde hvidløgspulver og 1 tsk Mexicansk Spice Blend.Når kyllingen er færdig med at lave mad, tag den ud af panden og sæt det til side for at afkøle.

I samme pande kogte du bare din kylling, saute 1 hakket rødløg og 2 fedter af hakket hvidløg.Kog til ømhed.Tilføj derefter i 1 kop optøet, frosset majs, 5 hele grønne chiles (podet og finhakket) og 4 chipotle chiles (podet og finhakket).Rør til godt kombineret.Tilføj derefter i en 28 ounce dåse af stuvede tomater.Saute i et sidste minut.

Hæld 1 og 1/2 kopper dåse enchilada sauce i en skål.Dyp hver af dine runde, bløde tortillas i enchilada sauce.Ske omkring 1/4 kop kødblanding i hver tortilla.Sæt tortillaen omkring blandingen, og sæt hver af dem med forsiden nedad i en bagepande, søm ned.Top med lidt ekstra enchilada sauce og shredded mexicansk ost.

Bages i 15 minutter i en forvarmet 350 grader Fahrenheit ovn.Når de er færdige, tag dem ud.Server med en garnering af creme og hakkede tomater.For mere information om, hvordan man laver enchiladas, besøg: Hvordan man laver enchiladas.

Billedet med titlen Fejre Cinco de Mayo Trin 15

5. Kog den bedste sorte bønne burritos.Først skal du pakke to mel, 10 tommer tortillas (eller dog mange tortillas du planlægger at tjene) i tinfoil.Placer hver af de indpakket tortillas i en forvarmet, 350 graders Fahrenheit ovn i 15 minutter.I mellemtiden sæt en stegepande på din komfur og drej varmen til mellemhøj-høj.Placer ca. 2 spiseskefulde vegetabilsk olie i panden, og lad det varme op.

Når din olie opvarmes, skal du tilføje i: 1 lille hvid, hakket løg, 1/2 hakket rød paprika, 1 teskefuld hakket hvidløg og 1 tsk hakket Jalapeño Peppers.Kog i 2 minutter, omrør lejlighedsvis.Hæld derefter en 15 ounce dåse af sorte bønner (skyllet og drænet) i panden også.Koge i yderligere 3 minutter.

Skål ud 3 ounces cremeost.Skær det i små kuber ved hjælp af en kniv.Tilsæt cremeosten til stegepanden sammen med en knivspids salt.Sørg for, at cremeosten er spredt ud.Koge i yderligere 2 minutter.Du kan røre i 2 spiseskefulde hakket Cilantro, hvis du også kan lide.

Ske blanding af sorte bønner i midten af hver mel tortilla.Tjene straks.Hvis du vil have mere information om Black Bean Burritos, besøg: Hvordan man laver burritos.

Tips

Forveks ikke Cinco de Mayo med mexicansk uafhængighedsdag (16. september).

En glimrende ide at fejre ferien med dit samfund ville være at organisere en Cinco de Mayo-tema parade i dit område.Eller du kunne altid bede dine medlemmer af medlemmerne om at tilføje en Cinco de Mayo-tema flyde til din næste parade.

Advarsler

Hvis du skal til en mexicansk fest og planlægge at drikke, skal du vælge en udpeget chauffør for at gå hjem.

Prøv at forblive kulturelt følsomme.Mens amerikanerne måske har en ide om, hvad Cinco de Mayo er, kan folk, der har emigreret fra Mexico, være følsomme for misbrug af kultur og ideer.

Del på sociale netværk :

Sådan fejrer du cinco de mayo

Trin

Tips

Advarsler