Sådan spiser du autentisk japansk køkken

Hver kultur har deres egne traditioner og stilarter, når det kommer til at spise deres egne typer af køkken. Når du satte ud for at spise autentisk japansk køkken, er det vigtigt at lære spisestyremetoderne, der er specifikke for japansk kultur. Dette er ikke kun at tillade dig selv at nyde køkkenet fuldt ud, men også for at undgå at fornærme medlemmer af den japanske kultur. For korrekt at spise autentisk japansk køkken, skal du lære japanske tabel manerer og lære at smag og sæson visse typer japanske fødevarer. Fortsæt med at læse denne artikel for at lære alt om, hvordan du kan spise og nyde autentisk japansk køkken

Trin

Metode 1 af 2:
Japanske tabel manerer
1. Overfør mad fra delte retter til din egen individuelle skål. Ud over at følge den japanske tradition vil denne tabel måde reducere bakterier, der kan spredes, når flere mennesker spiser fra samme skål eller plade.
  • Brug servering skeer, der serverer spisepinde eller den modsatte ende af dine egne spisepinde for at flytte mad fra delte retter på din egen plade.
  • Billede med titlen spiser autentisk japansk køkken trin 2
    2. Spis alt mad med spisepinde. Nogle gange kan du bruge en ske, når du spiser bestemte typer supper eller måltider. Hvis dette er tilfældet, serveres skeen med dit måltid.
  • Placer dine spisepinde på bordet foran dig med deres tip, der peger til venstre, hvis du har brug for at sætte dem ned under eller efter dit måltid.
  • Billede med titlen spiser autentisk japansk køkken trin 3
    3. Hold ris eller suppe skåle i den ene hånd som du spiser.
  • Brug spisepinde med din fri hånd for at spise ris fra risskålen, eller brug din fri hånd til at holde en suppe skål, når du drikker direkte fra skålen.
  • Billede med titlen Spis Authentic Japanese Cuisine Trin 4
    4. Adskille store stykker mad med spisepinde. Dette kan gøres ved at udøve tryk på spisepinde for at rive maden fra hinanden.
  • Tag små bid fra store stykker mad, som du ikke kan adskille.
  • Billedet med titlen Spis Autentisk Japansk køkken Trin 5
    5. Spis alle sushi med en bid. Sushi er ofte specifikt forberedt og dekoreret på en måde, der er beregnet til at blive spist i en bid.
  • Billede med titlen spiser autentisk japansk køkken trin 6
    6. Afslut al mad, der er blevet serveret til din individuelle plade. Den japanske kultur anser det godt bord manerer at spise hver vare på din tallerken, herunder hvert korn af ris.
  • 7. Server drikkevarer til andre ved bordet, når alkohol forbruges. Når alkohol serveres, skal alle ved bordet tjene hinanden i stedet for at hælde deres egne drikkevarer.
  • Overhold mængden af ​​alkohol i alles drikkeglas i hele måltidet og genopfyld drikkevarer efter behov.
    • Metode 2 af 2:
    Japanske aromastoffer
    1. Billedet med titlen Spis Autentisk Japansk køkken Trin 8
    1. Brug en minimal mængde sojasovs på al mad. En overdreven mængde sojasovs kan overstøje smagen af ​​japansk køkken. Det kan også betragtes som dårligt bord manerer, hvis du spilder sojasovs ved at bruge mere end du ender med at spise.
    • Hæld sojasovs til en lille serveringsskål forsynet med dit måltid. Dyp små stykker mad eller små mængder ris ind i saucen for smagsstoffer.
  • Billede med titlen spiser autentisk japansk køkken trin 9
    2. Brug små mængder Wasabi til at smag din mad. Wasabi kan stort set overstøje smagen af ​​de fleste retter, hvis de bruges i overskud. Det kan også fornærme sushi kokke, hvis Wasabi tilføjes liberalt til et stykke sushi, efter at det allerede er blevet forberedt.
  • Anmod om, at din sushi bliver lavet uden Wasabi, hvis du ikke kan lide smagen. Dette forhindrer, at sushi kokken bliver fornærmet, hvis du ikke spiser sushi.

    • Tips

    Advarsler

    Lad aldrig dine spisepinde stå op i din skål eller tallerken af ​​mad under eller efter dit måltid. Denne brugerdefinerede er forbeholdt japanske begravelser og andre begravelsesraditioner og kan fornærme dine japanske spisekammerater.
  • Peg ikke på dine spisepinde på nogen, der sidder ved bordet, når du er i din hånd eller hviler på bordet.
    • Del på sociale netværk :
    Lignende