Sådan spiser du lokalt i hawaii

Hawaii kaldes "Smeltedigel" af Stillehavet på grund af de store udvalg af etniciteter, der bor eller besøger øerne. Som følge heraf har Hawaii et køkken, der ofte blander sig med andre lande og har særskilt smag af sig selv. Hvis du nogensinde rejser igennem Hawaii, Begræns ikke dig selv til kæde restauranter og fastfood leddene. Din kulinariske oplevelse kan være så unik som landskabet og kulturen.

Trin

  1. Billede med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 1
1. Spørg lokalbefolkningen eller beboerne hvor de foretrækker at spise. De fleste af dem vil sandsynligvis lede dig deres foretrukne plade frokost sted. Pladepakker leveres med scoops af ris, en vigtigste entré bestående af et kød eller vegetarisk alternativ og grøntsag / pasta salat. Prøv varer, som du ikke er vant til - de vil blive forberedt på måder Traditionel til Hawaiian Custom.
  • Billedet med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 2
    2. Vælg lokale restauranter over nationale eller internationale navne. Den mest populære lokale restaurant i Hawaii er Zippy`s. "Zip pakker" og chili Plader er blandt de foretrukne fødevarer. L & L eller Rainbow Drive Inn er andre populære restauranter. Gå til Tropical Taco i stedet for Taco Bell. Få kaffe på en lokal kaffebar i stedet for Starbucks. Spis morgenmad på Ken`s hus af pandekager eller koa pandekage snarere end at bosætte sig for ihop til din favorit pandekager. I stedet for dine almindelige baskinrobbiner, gå til Lappert`s Ice Cream.
  • Billede med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 3
    3. Rejse til forskellige byer, hvis du kan og udforske de lokale smag.Kør til North Shore / Haleiwa for den berømte barberis. Køb Produce på en landmandens marked i stedet for at gå til supermarkedet. Har bento i stedet for en sandwich.
  • Billede med titlen spiser lokalt i Hawaii Trin 4
    4. Kig efter lokale godbidder, Selv på nationale kædeforretninger. Spam MUSUBIS findes på hver 7-11 og i de fleste steder, der sælger pladepakker.Kig efter Furikake eller mochi med popcorn til en snack. Selv McDonald`s tilbyder en lokalt inspireret morgenmad bestående af ris, æg og portugisisk pølse.
  • Billede med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 5
    5. Prøv nye måder at spise fisk og skaldyr på. Den mest populære fest snack er Ahi eller Tako Poke. Sashimi og Sushi er mere populære på øerne end kogte fisk. Hvis du ikke kan lide skaldyr, kan du stoppe med en sushi bar, hvor de vil tilbyde ikke-fiskelementer, såsom grøntsager eller kød, indpakket i samme sushi-stil. Bare fordi det er japansk mad betyder det ikke, at det ikke vil blive forberedt på en måde, der er unikt for de hawaiiske øer!
  • Billede med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 6
    6. Smag eksotiske hawaiiske desserter. Haupia (Coconut Pudding) er en berømt dessert i Hawaiian Luaus (en chokolade Haupia Pie er vist her). Gå til en lokal snackbutik og prøv nogle li hing mui (salt tørret blomme). Du kan købe enten den frøede eller frøfrie version af blommen. Du kan også få et pulver til dunk goodies (såsom gummy orme eller gummy bjørne) i.
  • Billede med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 7
    7. Har nogle poi. Denne behandler er lavet af Taro-anlægget, som blev introduceret og spist i flere århundreder af de første mennesker, der ankom i Hawaii for omkring 400 e.Kr.Det forbliver en favorit blandt lokalbefolkningen til denne dag. Kig efter frisklavet POI (eller gør det selv ved at blande kogte tarorot med vand) og forvente en delikat smag. Hvis POI er et par dage gammel, spis det med saltet fisk eller lomi laks på siden. Hvis du føler dig ambitiøs, skal du bruge den til at lave brød. Selvom mange lokalbefolkningen spiser poi i sig selv, nyder få ikke-lokalbefolkningen det alene. Prøv det i stedet som en sovs på Kalula svinekød og kål eller laulau.
  • Billedet med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 8
    8. Find en landmænds marked og gå! På Kauai kaldes en gruppe kaldet Sunshine Market mange markeder. Kun små lokale dyrkere får lov til at sælge, og du kan få alt fra kokosnødder og frugt til bregner og blomster friske og til meget rimelige priser. Sørg for at komme der tidligt - der vil være en linje og boder sælger hurtigt ud.
  • Billede med titlen Spis Lokal i Hawaii Trin 9
    9. Bekendtgør dig selv med sammenhængen med Hawaiian Cuisine. Forskellige retter og afgrøder blev integreret i den hawaiiske kost, da befolkningen og økonomien ændrede sig. Den mad, du støder på, er et resultat af en unik kulturel medley.
  • Polynesiske søfarende plantet taro, søde kartofler, yams, breadfruit, bage banan, kokosnødder og sukkerrør. De bragte og spiste grise, kyllinger og hunde og kogte dem i jordovne kaldet imu.
  • Kaptajn George Vancouver bragte kvæg til Hawaii i 1793. De multiplicerede, blev domesticeret og blev en del af Hawaiian Cuisine.
  • Don Francisco de Paula Marin, en spansk botaniker og rådgiver for King Kamehameha I, voksede de første ananas og druer og brygget den første øl i begyndelsen af ​​1800`erne.
  • Kinesiske indvandrere introduceret Rør steger, sød og sur og dim sum-erstattet poi med ris
  • Whalers bragte saltede fisk (senere blev Lomi-Lomi laks)
  • Koreanske indvandrere bragt kimchi og grill pits til at lave mad marinerede kød
  • Portugisiske indvandrere lægger større vægt på svinekød, tomater og chili peberfrugter. De introducerede også Forno, deres traditionelle bikubeovn, til Pão Doce, den portugisiske søde brød og malasada
  • Japanske indvandrere bragte Bento og Sashimi- tofu og sojasauce-tempura og nudelsupper
  • Puerto Rica indvandrere lavede krydret, spansk-krydret tykke supper, gryderetter og kød omsætninger Populære retter.
  • Filippinske indvandrere introducerede ærter og bønner, Adobo-stilen af ​​eddike og hvidløgsretter og søde kartofler i stedet for ris
  • Samoans bygget jordovne over jorden og gjort POI fra frugt i stedet for taro
  • Thai og vietnamesiske indvandrere bragte sydøstasiatiske citrongræs, fiskesauce og galangal
  • Amerikanske servicemænd bragte spam i deres rationer, og det blev en god kilde til protein, da fiskeri ikke var tilladt under anden verdenskrig. Nu er Hawaii en af ​​de største forbrugere af spam i verden.

    • Tips

    Vær ikke bange for at prøve nye ting!
  • Afhængigt af hvor du går, koster pladepakker mellem $ 4 USD til $ 8 USD og MUSUBIS er $ 1.20 USD til $ 1.90 USD (sorter er kylling Katsu, spam, hotdog og spam / æg).
  • Bringe hjem nogle kona kaffe eller macadamia Chokolade for venner og slægtninge.
  • Hvis du ikke vil have makaroni salat i en plade frokost, anmodning "ALLE RICE" med din ordre. Afhængigt af den slags plade frokost, vil de enten udelade mac salat eller give dig en anden scoop ris i stedet for det.
    • Del på sociale netværk :
    Lignende