Sådan rengøres en kniv
Knive af alle typer skal regelmæssigt rengøres for at holde dem skarpe, rustfri og fri for bakterier. De kræver særlig håndtering og pleje afhængigt af typen af kniv og deres forskellige anvendelser.
Trin
Metode 1 af 3:
Rengøring af en køkkenkniv1. Tør kniven rent lige efter hver brug. Køkkenknive vil være sværere at rengøre, hvis du tillader snavs at sidde fast på. Efter brug af en kniv, kør ikke kniven under vand. Tillad enhver mad eller snavs at børste og afløb ned på vasken. Hvis der er noget fast på kniven, skal du hurtigt tørre det ned med en svamp eller en skålhåndklæde. Sæt kniven til side, indtil du er klar til at lave retter.
2. Rengør med bladet pegede væk fra dig. Når du er klar til at rense kniven, skal du bruge en mild skål sæbe. Pas på at rense kniven med bladet, der peger væk fra dig for at undgå skade.
3. Sug kniven i et øjeblik eller to, hvis mad sidder fast på. Nogle gange vil mad ende fast på en køkkenkniv på trods af din bedste indsats. I dette tilfælde, sug bladet i lavt vand i et minut eller to. Herefter skal du kunne skrubbe væk fra maden. Sæt ikke en kniv længere end et eller to minutter, da det kan forårsage rust.
4. Tør kniven. Tør altid din kniv med et tørt, rent håndklæde umiddelbart efter rengøring. Knive bør ikke lufttørre, da dette kan forårsage rust. Tør kniven med bladet vendt væk fra dig, ligesom du gjorde, da du vaskede kniven.
Metode 2 af 3:
Rengøring af en lommekniv1. Brug gummihandsker. Ved rengøring af en lommekniv skal du altid bære gummihandsker. De beskytter dine hænder i at blive skåret af bladet. Du vil også bruge visse olier eller rengøringsmidler, der kan forårsage hudirritation. Du kan købe gummihandsker på de fleste supermarkeder.

2. Indsamle nødvendige materialer. Du skal bruge visse forsyninger til at rengøre en lommekniv. Få materialer klar før du starter rengøringsprocessen.
3. Åbn kniven helt. Når du er klar til at rense en lommekniv, skal du åbne kniven helt. Nogle lommeknoger, som schweiziske hærknive, kan have flere redskaber vedhæftet. Sørg for, at kniven er helt åben, så alle portioner rengøres.
4. Skrub kniven med opvaskemiddel. Først renses stedet kniven med regelmæssig opvaskemiddel og en svamp. Skum svampen i varmt, sæbevand og rengør knivens knive. Hvis du bemærker noget, sidder fast på kniven, Squirt Dish Rengøringsmiddel direkte på stedet, lad det sidde i et par minutter, og genoptag derefter skrubning.
5. Fjern rust. Hvis du har rust, der skal fjernes, skal du bruge husholdnings smøremidlet. Spray alle rustne områder og lad smøremidlet sidde i et minut. Så tag din nylonpude og skrubbe bladet, indtil rusten forsvinder. Du skal muligvis tilføje yderligere husholdnings smøremiddel på stædige pletter. Når du er færdig, skal du skylle kniven ud med rent rindende vand.
6. Tør kniven og anvend smøremiddel. Tør din kniv ud med en ren klud. Derefter tilsættes et par dråber af husholdnings smøremidlet til kniven. Gnid ind med en anden tør klud, indtil kniven er skinnende og rent i udseende.
Metode 3 af 3:
Kendskab til grundlæggende kniv vedligeholdelse1. Forlad ikke knive i køkkenvasken. Du bør aldrig forlade en kniv i køkkenvasken. Det er et sikkerhedsproblem, da du kunne få skåret ned i skålen vand. Knive er også modtagelige for skade og rust, hvis det nedsænkes i vand for længe. Placer snavsede knive ved siden af køkkenvasken.

2. Tørre knive umiddelbart efter vask. Som nævnt kan efterladt knive vådt øge deres sandsynlighed for rustning. Tør altid dine knive umiddelbart efter rengøring af dem.

3. Undgå opvaskemaskinen, især på dyre knive. Knive gør det ikke godt i opvaskemaskinen. Bladet kan blive dynet og beskadiget under vaskecyklussen. Opvaskemiddel er også meget surt og kan forårsage for tidlig rustning.

4. Store kvalitetsknive i deres eget rum adskilt fra redskabsskuffen. Kvalitet Køkkenknive bør ikke opbevares i redskabsskuffen. De kan støde imod andre sølvtøj, der forårsager ridser og anden skade. Invester i et køkkenkort for at gemme dine knive eller holde dem i en separat skuffe. Hvis du gemmer dine knive i redskabsskuffen, skal du dække dem i læderkapper.
Video
Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.
Tips
Knifer, der har rust på, så kan være meget svært at rengøre, og du kan skade dig selv.
En lommekniv er svært at holde rent, da den bruges på ulige tider, og derefter lukket hurtigt, uden at tage tid til at rense det. Gør tid til at rense din lommekniv regelmæssigt.
Kokkens knive og andre brugskrævende knive skal forblive skarpe og glatte. Regelmæssigt skærpe dine knive.
For antikke knive kan det være bedst at få dem til at rengøre professionelt, da de ofte er lavet af ældre materialer, der kræver særlig pleje. Medmindre du har meget specifik viden om antikke knive, og forstå, hvordan man kan rengøre dem, skal du tage antikviteter til professionel rengøring.
Del på sociale netværk :