Sådan dice chili peppers

Chili peberfrugter kan tydes for at tilføje til dips, supper, stews og andre opskrifter, der ringer til chili. De kan også bruges som garnering. Her er hvordan man terninger dem.

Trin

  1. Billede Titlet Dice Chili Peppers Trin 1
1. Vask chilies. Sætte handsker på for sikker håndtering af chilierne for at forhindre overførsel af varmen til dine øjne.
  • BILLEDE TITLED DICE CHILI PEPPERS TRIN 2
    2. Afskær og kassér slutstykket med stammen vedhæftet.
  • BILLEDE TITLED DICE CHILI PEPPERS TRIN 3
    3. Skær chilierne i kvartaler. Dette betyder at skære ned i midten i længderetningen først, og derefter skåret over den brede midterste sektion.
  • BILLEDE TITLED DICE CHILI PEPPERS TRIN 4
    4. Brug kniv For at fjerne frøene og pithen inde i chili peber. Simpelthen køre kniven langs midten af ​​hvert kvartal. Kassér frø og pith.
  • BILLEDE TITLED DICE CHILI PEPPERS TRIN 5
    5. Brug kniven til at skære kvartalerne i små stykker. Brug hurtig, skarp hakning handlinger med kniven.
  • Billedbet med titlen Dice Chili Peppers Trin 6
    6. Brug efter behov en gang hakket.

    • Tips

    En fødevareprocessor kan bruges til at hugge tørrede chili peberfrugter, som er meget hårdere.

    Advarsler

    Hvis du ikke fjerner pith og frø Før Dicing, du finder processen meget rodet og finicky, som vist i dette billede! Følg metoden skitseret i denne artikel for at undgå dette problem.
  • Hvis du skærer chili peberfrugter med bare hænder, skal du ikke holde fingrene i dine øjne eller næse, eller du vil overføre chili pebervarmen, og det brænder dig!

    • Ting du skal bruge

    • Skarp kniv
    • Skærebræt
    • Disposable eller Kitchen Handsker (Valgfrit)
    • Skål til indsamling af terninger (valgfrit)
    Del på sociale netværk :
    Lignende