3 måder at spise ribben

Ribben er en mad, der giver verden lykke. Deres lækre sauciness kan byde på dig, og efterlader dig shell-chokeret og dækket af grill krydderier. Men din nydelse behøver ikke at ende i et forfærdeligt rod. Hvis du forbereder dig med masser af servietter, skal du spise langsomt og bevidst og deltage i rengøring selv og dit miljø, du vil ende med en glad mave og en glad vært.

Trin

Metode 1 af 3:

Strømpeartikler

1. Kjole ikke op. Den håndholdte og saucy natur af ribben betyder, at de er en iboende afslappet mad. De er en hæfteklammer af tilbagestående sammenkomster som cookouts. Respektere deres afslappede kvaliteter (og de afslappede kvaliteter af festen eller lokalet du deltager i) ved at bære komfortable og nemme at vaske tøj. T-shirts, bomuldshirts og denim er alle egnede valg.

Det er nok smartest for at undgå hvide eller pastellfarver.
Hvis du er en læbestiftende person, skal du overveje at skifte til læbe balsam for aftenen (medmindre du går til joker look).

2. Forbered absorberende materialer. Ribben er lækre, fordi de er en fall-apart øm, grill-sauce-soaked mad, som du spiser med dine hænder. Disse vidunderlige kvaliteter gør dem også en temmelig rodet godbid. Gør dig klar ved at sørge for, at du har dine foretrukne oprydning forsyninger ved hånden, som kunne omfatte papirhåndklæder, papirservietter eller fugtige håndklæder.

Nogle mennesker bærer bibs på restauranter eller cookouts. Dette er okay, hvis alle andre gør det, men det kan være excentrisk at være den ensomme voksenbib-bærer.

En vaskemiddelpen (som en tidevand til at gå pen) er en nyttig ting at bringe også.

Bring ekstra fugtige toweletter til dine venner - du vil være populær og høflig.

3. Genkende en fingerskål. En fingerskål er en retro, men nyttig conceit: det er en lille skål fyldt med vand, som du kan skylle dine saucy fingre i. Hvis du spiser ribben i en (lidt) mere formel indstilling, kan din server indstille den på bordet under måltidet eller bringe det, når du har at spise dine ribben.

4. Vælg en drikkevare. Ribben er lækre, men du har brug for noget at vaske dem ned, så godt. Uanset om du drikker alkohol eller ej, skal du vælge en drik, du føler, supplerer ribbenets rige karakter og sauce. På denne måde vil du ikke blive bøjet af smagene, når du spiser.

Hvis du ikke drikker, er iste (sød eller ej) et klassisk valg til at gå sammen med grill.

Hvis du vælger en rødvin, prøv noget med rige og frugtagtig noter for at spille ribbenets kød.

Malty-flavored og Oktoberfest-type øl går godt med ribben, også.

Metode 2 af 3:

Spiser ribbenene

1. Vælg din rack. Hvis du kommer til at vælge dit eget sæt ribben, er du meget heldig. Det bør være et intuitivt valg: Se efter ribbenene, der bedst afspejler dit ideal. Det betyder, at hvis du er ekstremt sulten, og der er masser af ribben, er det godt at gå til et stort sæt. Hvis du kan lide masser af sauce, skal du kigge efter det. Hvis du ikke har brug for et ton sauce, så gem de virkelig saucy ribben til dine venner, der gør det.

2. Skære en ribben ud af stativet. Ved hjælp af en bordkniv, skal du adskille en af ribbenbenene fra dens fæller. Dette bør ikke kræve et ton af kraft: ribkekød er ømt, så blid savning skal gøre tricket. Hvis ribbenene er ømme nok, skal du endda være i stand til at rive ribben væk, i stedet for at skære den.

3. Pick up din ribben. Hold den adskilte over din tallerken, hvis noget falder fra det. Brug din pegefinger, langfinger og tommelfinger til at holde hver ende. Dette bør holde det ret stabilt, og sikre dig mindst et par rene fingre. Hold ikke dine pinkies i luften, fordi det ser dumt ud.

4. Arbejde fra den ene ende til den anden. Hvis du bider ind i midten af ribben først, kan kødet i begge ender falde af, og så bliver du nødt til at spise kødskrotene med dine fingre fra din plade. Undgå denne indignitet ved at vælge den ene ende af ribben til at begynde med, og derefter bide progressivt til den anden side.

5. Spis langsomt. Der er flere grunde til at tage små bid og tygge metodisk. Den ene er, at ribben er en kvælende fare - at tage store bidder kan betyde, at du sluger en knogle ved en fejltagelse. En anden er, at ribben serveres på sociale lejligheder. Du vil gerne være i stand til at tale og binde med de mennesker, du spiser med. Desuden er ribben en vidunderlig godbid, og de bør være savored. Endelig, hvis du spiser omhyggeligt, vil du sandsynligvis ikke ende med at være forfærdeligt rodet!

Metode 3 af 3:

Gøre rent

1. Del ikke rester med babyer eller kæledyr. Hvis voksne kan kvæle på ribben knogler, er faren endnu større for hunde og spædbørn, der ikke har lært omhyggelige spisekonventioner endnu. Det er meget bedre at redde rester i køleskabet, end det er at give dem til din gyldne retriever.

Vask dine hænder med sæbe og vand. Dette er en god praksis, når du har spist under alle omstændigheder, men det er særligt godt, hvis du lige har spist mad, der er dækket af sukkerrør! Undskyld dig selv til køkkenet eller badeværelset, så vask derefter dine hænder grundigt.

Våd dine hænder med varmt vand.

Tilføj sæbe. Dette kan være bar, pulver eller flydende sæbe. Det behøver ikke at være antibakterielle, men det behøver at være rigeligt nok, at du kan se flere bobler.

Massage sæbe omkring i tyve sekunder, eller den tid det tager at synge "Happy Birthday" to gange. Få fronterne og ryggen af dine hænder, mellem dine fingre, og under dine negle.

Skyl grundigt med varmt vand.

3. Tjek dit ansigt og tænder. Hvis du allerede er i badeværelset, skal du gøre brug af spejlet. Er der pletter af grill sauce langs dine kinder, som kontureret makeup gået forfærdeligt forkert? Ser dine tænder ud som om du er stjernen i en dokumentarfilm om Tasmanian Devils? Rengør dig selv med vand og toiletpapir, og dental floss, hvis du har brug for det.

4. Få grill sauce off stof. Hvis du ved et uheld har fået sauce på polstring eller tøj, er det bedst at få det fra nu, før det sætter sig. En vaskemiddelpen er en af de bedste måder at gøre dette på, men hvis du ikke gør det, DAB (ikke gnid) den farvede side af stoffet med en våd klud. Hvis det er muligt, hold en tør klud på den anden side af stoffet for at absorbere saucen.

5. Pas på retter. Hvis du spiser af Kina plader på egen hånd eller en vens hus, skal du sørge for at komme til køkkenet så hurtigt som muligt efter måltidet! Dette vil holde saucen fra congealing, hvilket gør det vanskeligere at komme afsted. Det er klart, at det er meget nemmere at slippe af med papirplader - gør det også i en rettidig måde, da skrot af kød kan begynde at lugte hurtigt hurtigt.

6. Tak, den, der lavede ribbenene. Ribben er en strålende gave at være værdifuld. Uanset om du spiste på en vens hus eller i en restaurant, takker kokken er en fremragende ting at gøre. Sig noget begejstret og oprigtigt, som "Tak for ribbenene og din virksomhed! De var højdepunktet i min uge."