Sådan bliver du en brewmaster

At blive en brewmaster kan begynde med noget så enkelt som at tage op i dit hjem. Hvis du har brygget øl hjemme i et par år, kan du være klar til at tage det næste skridt. Du kan starte med at ansøge om et job i et bryggeri eller ved at gennemføre kurser gennem et bryggeri. Derefter kan du arbejde dig op gennem et bryggeri eller starte din egen.

Trin

Del 1 af 3:
Få erfaring
  1. Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 1
1. Find uddannelsesressourcer. En fantastisk måde at komme i gang på vej til at blive en brygmaster er at starte læringsprocessen i dit køkken eller baggård. Du kan finde guider online for processen eller få en bog. Dit lokale bibliotek har sandsynligvis endda en bog, du kan bruge til at komme i gang.
  • Du kan også besøge en Home Brew Shop i dit område for at lære mere om processen.
  • Billedet med titlen bliver et Brewmaster Trin 2
    2. Lær at brygge hjemme. Når du har undersøgt processen, kan du prøve din hånd på brygning derhjemme. Husk, processen vil omfatte malt, fræsning, mashing, kogning, fermentering, konditionering og filtrering, så det er ikke for svag af hjertet.
  • Brygning derhjemme hjælper dig også med at lære, om du kan lide de forskellige dele af processen. Nogle dele af processen lugter stærkt, for eksempel, og du kan finde, at du ikke kan lide lugten.
  • Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 3
    3. Få viden om kemi og biologi. Brewing øl støtter tungt på begge disse videnskaber, så det kan hjælpe med at tage et par klasser på disse områder. Du bruger mikroorganismer til at brygge din øl (gær), som er hvor biologi kommer i spil. Kemi vil hjælpe dig med at forstå brygningsprocessen bedre, samt hjælpe dig med at afbalancere den overordnede smag.
  • Du kan tage klasser i gymnasiet eller college, eller du kan tilmelde dig nogle på dit lokale college college. Du kan også se på gratis online kurser som dem fra Coursera, Khan Academy eller Princeton.
  • Du skal også i det mindste nogle college matematik for at få dig gennem et brygningskursus.
  • Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 4
    4. Netværk med andre bryggerier i dit område. Når du begynder at brygge, vil det hjælpe med at møde andre ligesindede folk. Prøv at deltage i konferencer på brygning eller tilslutte lokale brygklubber. Du kan hente tips, dele ideer og møde andre mennesker på området.
  • Billedet med titlen bliver et brewmaster trin 5
    5. Indtast lokale brygningskonkurrencer. Når du har begyndt at udvikle dine egne brygger, skal du indtaste dem i lokale konkurrencer. Du får værdifuld feedback og møde andre interesserede i brygning, der bor i dit område. Plus, du får dit navn derude og får en ide om, hvordan dine brews måler op til andre øl.
  • Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 6
    6. Ansøg om et job i en brygningspub. En måde at lære om brygning er at blot få et job i et bryggeri. Ansøg om en postniveau position, som f.eks. Assistenten til brygmesteren. På den måde kan du lære om brygning på jobbet.
  • Du kan have brug for et certifikat fra en bryggerskole eller en grad for at få en indgangsniveau position. Det afhænger af virksomheden.
  • Hvis du ikke kan lande en koncert i en brygningspub, skal du prøve et relateret felt. Du kan blive en bartender, gennemgå øl til en blog eller det lokale papir eller blive en ølsalgsrepræsentant.
    • Del 2 af 3:
    Deltager i bryggeriet
    1. Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 7
    1. Find et brygningsprogram. Du kan deltage i et selvstændigt program eller en tilknyttet et universitet. Se om der er et program i nærheden, som du kan deltage ved at tjekke listen på https: // Brewersassociation.Org / ressourcer / skoler-organisationer /. Denne liste har de fleste af skolerne i U.S. og et par internationale skoler, så godt.
  • Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 8
    2. Ansøg om brygningsprogrammet efter eget valg. Hvordan du anvender afhænger af skolen eller universitetet. For eksempel, på et universitet, skal du sandsynligvis søge gennem skolens adgangskontor. I så fald skal du bruge ting som dine transkripter fra gymnasiet eller andre kollegier, referencer og en personlig erklæring, samt en udfyldt ansøgningsskema.
  • Ikke-universitetsprogrammer vil have en lignende ansøgningsproces. Du kan blive forpligtet til at bevise, at du har taget visse forudsætninger, samt beskrive den brygningserfaring, du har haft. Du bliver forpligtet til at udfylde et ansøgningsskema, og du vil sandsynligvis skulle betale et gebyr.
  • Nogle programmer har stipendier, du kan ansøge om.
  • Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 9
    3. Udfyld dine nødvendige kursusarbejde. Mængden af ​​kurser, du skal færdiggøre varierer meget af programmet. Du kan gøre et certifikatprogram i et par semestre. Andre programmer kan være så længe som 4 år, eller muligvis længere, hvis du fortsætter med at graduere arbejde.
  • I nogle tilfælde kan du muligvis bestå en eksamen i slutningen, selv om det afhænger af programmet.
  • I de fleste programmer vil du lave praktisk brygning i forbindelse med, hvad du lærer i klasseværelset.
    • Del 3 af 3:
    Arbejder op til Brewmaster
    1. Billedet med titlen bliver et Brewmaster Trin 10
    1. Forberede sig på jobets krav. Brewing øl er ikke den nemmeste opgave. Det er fysisk krævende og kræver en masse rengøring. Du vil også ofte arbejde på varme til varme forhold, når du brygger på grund af processen med opvarmning og brygning af øl. Sørg for, at du er i god fysisk sundhed og i stand til at modstå perioder med varme.
    • Træn regelmæssigt, mindst 30 minutter om dagen de fleste dage i ugen.
  • Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 11
    2. Få ansat på et bryggeri. Hvis du ikke allerede har været ansat som en bryggerassistent, er det tid til at få den oplevelse nu. Kig efter stillinger i dit område. Når du anvender, skal du bruge Creative Tactics til at få din fod i døren. For eksempel kan du bringe en flaske af dit homebrew til interviewet.
  • Du kan også medbringe en formel til 1 af dine yndlingsøl eller formatere dit CV, som det er en ølflaske etiket.
  • Billedet med titlen bliver et Brewmaster Trin 12
    3. Lær så meget som du kan om brygning på jobbet. Når du har ansat, skal du bruge din tid klogt. Vær klar og villig til at lære alt om brygningsprocessen. Stil spørgsmål, og tag noter, hvis du har problemer med at huske. Du vil få så meget fra BrewMaster`s oplevelse som du kan.
  • Billedet med titlen bliver et Brewmaster Trin 13
    4. Sig ja til jobtilbud, der udvikler din karriere. Jo mere erfaring du får, desto mere sandsynligt vil du blive tilbudt job med mere ansvar. Faktisk kan andre bryggerier forsøge at stjæle dig væk for en bedre position. Hold øje og ører åbne, og prøv at flytte op som du kan.
  • Billedet med titlen Bliv et Brewmaster Trin 14
    5. Overvej at begynde dit eget bryggeri. Hvis du kan få økonomisk backing og en god beliggenhed, begynder dit eget bryggeri en levedygtig mulighed. Selvfølgelig vil du have den viden og erfaring, du har brug for at køre dit eget bryggeri. Gå ikke ind, før du ved, at du er klar til at tage det ansvar på.

    • Tips

    Del på sociale netværk :
    Lignende