Sådan spiser du alfalfa spirer

Alfalfa spirer er små strenge spirer, der er fyldt med næringsstoffer. Disse spirer bærer ofte bakterier, så det er vigtigt at vaske dem, før du spiser dem. Tilføj de lækre og sunde alfalfa spirer til sandwich, supper, toast og salater til at give crunch og for at gøre din skål se ekstra gourmet!

Trin

Metode 1 af 3:
Vask alfalfa spirer
  1. BILLEDE TITLED EAT ALFALFA SPROUTS TRIN 1
1. Smide eventuelle spirer, der ser soggy ud. Kontroller alfalfa spirerne for enhver spirer, der ikke ser frisk ud. Hvis du ser nogen mørk eller squishy spirer, skal du smide dem væk for at undgå at blive syge fra bakterierne i spirerne. Hvis spirerne lugter dårligt, betyder det, at de er forbi deres bedste og bør kastes væk. Brug spirerne inden for 4 dage efter køb.
  • Bortskaffe spirer, der er forbi deres bedste i komposten eller skraldespanden.
  • BILLEDE TITLED EAT ALFALFA SPROUTS TRIN 2
    2. Vask dine hænder med varmt vand og sæbe, før du rører spiren. Dette stopper udenlandske bakterier fra at komme på spirerne. Vask dine hænder igen, når du er færdig med at røre de råspirer, så du ikke forurener andre mad eller genstande med bakterierne fra spirerne.
  • Prøv at bruge en naturlig sæbe, så du ikke forurener spirerne med kemikalier.
  • BILLEDE TITLED EAT ALFALFA SPROUTS TRIN 3
    3. Skyl spirerne under koldt vand i 1 minut. Placer spirerne i en ren sigte eller en kolander og kør koldt vand over spirerne i 1 minut. Flyt spirerne rundt, mens vandet løber over dem for at hjælpe med at fjerne snavs. Skub let kolanderen for at fjerne overskydende vand fra spirerne.
  • Undgå at vaske spirerne med varmt vand, da dette vil få dem til at vilde.
  • BILLEDE TITLED EAT ALFALFA SPROUTS TRIN 4
    4. Placer spirerne på et papirhåndklæde for at tørre. Ingen kan lide en soggy sandwich! Spred spirerne på papirhåndklædet, så de er i et enkelt lag. Dette vil hjælpe spirerne til at tørre jævnt. Lad spirerne tørre i 5 minutter.
  • Hvis du har mange spirer, skal du muligvis bruge flere papirhåndklæder.

    • Lavede du denne opskrift?

    Forlade en anmeldelse
    Metode 2 af 3:
    Brug af rå alfalfa spirer
    1. Billede med titlen spiser alfalfa spirer trin 5
    1. Placer alfalfa spirer i din sandwich for at tilføje en crunch.Alfalfa spirer tilføjer en lækker frisk og nutty smag til sandwicher. Tilføj et lag af spirer til din sandwich eller læg en lille håndfuld på toppen af ​​sandwich som en garnering.
    • Hvis du rist til din sandwich, skal du placere spirerne på toppen, efter at du har ristet det. Dette vil stoppe spirerne fra at vise og stikke til ristningspressen.
  • Billedet med titlen Spis alfalfa spirer trin 6
    2. Drys Alfalfa Spirer over din avocado toast for at tilføje en sund crunch. Placer alfalfa spirer på din avocado toast for at tilføje ekstra fiber, vitamin C, vitamin K og folat til din snack. Stænk spirerne på toppen af ​​avocadoet, så de ikke rører det varme toast og vilje.
  • Billede med titlen spiser alfalfa spirer trin 7
    3. Tilføj alfalfa spirer til din salat for at tilføje tekstur og farve. Alfalfa spirer er en fantastisk måde at gøre en simpel salat mere interessant.Bland spirerne gennem salaten, så de er jævnt fordelt. Alternativt kan du placere en lille håndfuld på toppen af ​​salaten som en garnering.
  • Hvis du laver en varm salat, skal du bruge spirerne som en garnish, så de ikke vil vil.
  • Billede med titlen Spis alfalfa spirer trin 8
    4. Spis alfalfa spirer rå, hvis du har lyst til en frisk og sund snack. Alfalfa spirer har en yummy nutty smag og en tilfredsstillende crunch. Pop en lille håndfuld i munden og nyd deres unikke tekstur.

    • Lavede du denne opskrift?

    Forlade en anmeldelse
    Metode 3 af 3:
    Madlavning med alfalfa spirer
    1. BILLEDE TITLED EAT ALFALFA SPROUTS TRIN 9
    1. Bland alfalfa spirer ind i din suppe for at tilføje smag. Den milde nutty smag af alfalfa spirer gør dem til en ideel tilføjelse til vegetabilsk suppe. Slip en lille håndfuld spirer i din suppe med resten af ​​din grøntsag og lad dem nyde bouillon.
    • Tilføj urter som persille og koriander med alfalfa spirer for at tilføje ekstra smag til suppen.
  • Billedet med titlen spiser alfalfa spirer trin 10
    2. Stænk alfalfa spirer over en varm salat for at vil vise spirerne. Brug alfalfa spirer til at hjælpe med at tilføje fugt, tekstur og ernæring til varme salater. Kog de varme komponenter i salaten og rør derefter alfalfa-spirerne gennem blandingen 5 minutter før servering. Dette vil give spirerne en chance for at vil.
  • Spirer fungerer godt i stegt vegetabilske salater og hot potato salater.
  • Billede med titlen Spis alfalfa spirer trin 11
    3. Tilføj alfalfa-spirerne til din omrøringsfrit for at tilføje smag. Prøv at tilføje alfalfa spirer til et oksekød, lam eller kylling stir-sty. Sprouts vil vilde ned, men vil bevare deres milde nutty smag og komplimentere kødets smag. Tilsæt spirerne ca. 5 minutter før omrøringen er kogt, så de ikke opløses for meget.
  • Dette er en fantastisk måde at spise spirer, hvis du er bekymret for sundhedsrisici. Du skal blot tilføje dem til din rørefrit og lad dem lave mad i 3 minutter.

    • Lavede du denne opskrift?

    Forlade en anmeldelse

    Tips

    Advarsler

    Gravide og ammende kvinder bør undgå at spise ubehandlede alfalfa spirer, da de er kendt for at bære Salmonella og E. coli. Koge spirerne for at hjælpe med at minimere risikoen for sygdom forårsaget af disse bakterier.
    Del på sociale netværk :
    Lignende