Sådan rengøres kartofler: 15 trin (med billeder)

Alle kartofler skal rengøres, selvom du planlægger at skrælle dem senere. Rengøring af kartofler slippe ikke kun af potentielle kemikalier og pesticider, men også snavs og bakterier. Den mest almindelige måde at rengøre kartofler på er at bruge en vegetabilsk skrubbe børste. Hvis du ikke har en, kan du dog stadig rengøre kartoflerne en anden måde.

Trin

Metode 1 af 2:

Brug en skrubbe børste

1. Start med rene hænder. Sørg for at vaske dine hænder først ved hjælp af en antibakteriel sæbe, og for at skylle dem godt. Du ønsker ikke at overføre nogen bakterier til dine rene kartofler.

Vask kartoflerne lige før du planlægger at lave mad og spise dem. Vask ikke kartoflerne, før de opbevares, da dette kunne føre til tidlig rot og ødelæggelse.

2. Skyl kartoffel med køligt vand.Alle Kartofler skal vaskes, herunder organiske dem, og de planlægger at peeling. Økologiske kartofler kan være fri for kemikalier og pesticider, men de vil stadig blive dækket af snavs og bakterier. Du vil også vaske kartofler, som du planlægger at peeling. Hvis du ikke vasker dem først, kan du ende med at trække nogle af bakterierne eller snavs på kødet, når du går til at skrælle dem.

Billede med titlen Clean Potatoes Trin 3

3. Damp den vegetabilske skrubber. Prøv at undgå at bruge den samme skrubber, du bruger til dine retter. Det kan indeholde nogle sæbe rest, som kan komme på kartoffelen.

Hvis du ikke har en vegetabilsk skrubbe børste, skal du finde en ren svamp med en ridset, skrubby side og brug det i stedet.

4. Skrubbe kartoffelen ved hjælp af en cirkulær bevægelse. Fokus på eventuelle beskidte områder såvel som øjnene, hvor de fleste snavs indsamler.

Brug ikke sæber, vaskemidler eller producerer rengøringsmidler. Du må ikke ende med at få alle rester ud af. Også forskning har vist, at en simpel skrubning er ret effektiv.

Hvis du bemærker nogen spirer, skal du trække dem af. Forlad dem ikke på kartoffelen.

5. Skyl skrubber og kartoffel. Overarbejde kan skrubberen begynde at slukke for farve. Hvis dette sker, skal du blot skylle både skrubberen og kartoffelen under vand.

Billede med titlen Clean Potatoes Trin 6

6. Gentag skrubning og skylning, indtil din kartoffel er lettere end det var før. Hvis du har en hvid skål skrubber, kan du vente, indtil det holder op med at få off-color. Hvis du ikke gør det, vent indtil kartoffel er et par nuancer lettere. Det kan have splotches af forskellige farver. Det er fint.

7. Pat kartoffel tørt med et papirhåndklæde, og bevæg derefter på den næste. Dette kan hjælpe med at fjerne eventuelle resterende snavs og bakterier.

Metode 2 af 2:

Ved hjælp af en eksfolierende bad handske

1. Planlægger at vaske dine kartofler, før du er klar til at lave mad og spise dem. Vask dem ikke hurtigere, og bestemt ikke før opbevaring af dem. Hvis du vasker kartoflerne, før de opbevarer dem, kan de aldrig helt tørre, og begynde at rådne.

Billede med titlen Clean Potatoes Trin 9

2. Find en ren, eksfolierende bad handske. Du kan finde dem i make up butikker og i skønhedssektionen i en stormagasin. De er normalt lavet af et groft, skrubby materiale.

Sørg for, at handsken er ny. Brug det kun til vask kartofler. Brug det ikke igen for at exfoliere din krop.

3. Vask dine hænder med sæbe og vand, og sæt derefter handsken på. Du vil bruge handsken til at skrubbe snavset væk.

4. Suge både kartoffel og handske under køligt, rindende vand. Hvis du er bekymret for at spilde vand, drej vandhanen. Brug ikke sæbe, opvaskemiddel eller producerer renere. Hvis du bruger disse, må du ikke få alle rester ud af kartoffelen.

5. Forsigtigt massage kartoffelen. Rul og drej og tør kartoffel i din hånd. Handskens skrubbe materiale vil fungere som en vegetabilsk skrubber, og buff den beskidte væk.

6. Skyl handsken og kartoffelen under køligt, rindende vand. Kartoffelen skal være lidt lettere i farve end før. Hvis du har brug for, gentag skrubbe og skylningsprocessen.

7. Pat kartoffel tørt med et papirhåndklæde, og bevæg derefter på den næste. Tørring af kartoffel fra kan også hjælpe med at tørre eventuelle ekstra snavs og bakterier.

Billede med titlen Clean Potatoes Trin 15

8. Vask handsken, når du er færdig. Hvis det er meget snavset, skal du tilføje nogle sæbe, men sørg for, at du skylder det helt ud.

Video.

Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.

Tips

Sluk vandhanen, når du ikke skylder kartoffel / skrubber. Dette vil hjælpe dig med at spare vand og skære ned på din vandregning.

Økologiske kartofler og kartofler, der vil blive skrællet, skal også vaskes.

Hvid eddike fortyndet med vand kan hjælpe desinficere kartofler, men simpelt vand og skrubning er lige så effektivt.

Hvis kartoflerne er meget beskidte, overvej at bløde dem i en ren vask fyldt med vand først.

Når du skræller kartoffel, skal du sørge for at skære væk eventuelle spirer eller misfarvninger. Hvis du forlader dem på og spiser dem, kan du blive meget syg.

Advarsler

Brug ikke sæbe, vaskemidler eller producerer rengøringsmidler, når de vasker kartoflerne.

Vask ikke kartofler, før de opbevarer dem. Hvis de er meget beskidte, skal du blot børste snavs fra, men brug ikke vand. Hvis du vasker kartoflerne, kan de ende med at rotte tidligere.

Undgå at vaske kartofler i opvaskevandet. Selvom du bruger koldt vand og ingen sæbe, kan der stadig være nogle sæbe rest, som kan komme på kartoflerne. Snavs fra kartoflerne kan også sidde fast i hjulene og rørene.