Sådan laver du mad på din bils motor: 10 trin (med billeder)

Intet sætter en spjæld på en tur som at have til Stop bilen, Pop hætten, og Kontroller motoren-Undsløse selvfølgelig tjekker du bare for at se om din svinekød tenderloin er gjort.Motorblokken madlavning er en tradition, der går tilbage næsten så længe som automobil sig selv, og nu det benzinpriser er på en all-time høj, det er aldrig blevet mere fornuftigt at bede din motor om at gøre mere end bare få dig fra punkt A til punkt B.Start dine motorer og gør dig klar til CarbeCue!

Trin

1. Planlæg det rigtige måltid til rejse.Hvis du ikke vil tage en tur alligevel, Motorblok madlavning er nok den dyreste måde at lave mad på, så gør det ikke Planlæg en tur Bare for at lave mad.I stedet laver mad en skål, der passer til din rejse.madlavning På din bils motor er det i det væsentlige den samme som braising mad, og madlavningstider er generelt lidt længere end i en konventionel ovn og kortere end i en langsom komfur.Hvis du tager en lang biltur, kan du lave mad næsten om noget roasts, komplette måltider med kartoffelsiden.-But selv en hurtig commute giver dig nok tid til at opvarme en forkogt morgenmad sandwich, for eksempel eller lave nogle hotdogs.Du kan finde Carbecue opskrifter ved at søge efter "Motorblok madlavning," For eksempel, eller du kan forsøge at finde en kopi af Manifold Destiny, den endelige bog om emnet.Du kan også bruge opskrifter fra din kokbog og bare eksperimentere med madlavningstider.Se afsnittet Tips nedenfor for nogle prøvekødetider og andre overvejelser.

2. Forbered maden som du ville, hvis du skulle sætte det i din ovn.Du kan følge prepreing-forberedelsesretninger i enhver ovnopskrift.

3. Sæt mad i aluminiumsfolie.Rive to eller tre ark heavy duty aluminium folie.Må ikke skimp på folien, som du vil sørge for, at din mad er helt indpakket, og at du kan folde en kant af folien over den anden for meget folie er bedre end for lidt.

Læg stykkerne af folie direkte på toppen af hinanden, og spred derefter lidt smør eller olie (madolie, ikke motorolie) over toppen, så dit måltid vil ikke holde fast ved det.

Læg maden i midten af folien af folie og derefter pakk folien over den.Fold kanterne af folien over hinanden, så pakken er forseglet rundt omkring.

4. Find en passende madlavningsflade på din motor.Du kan ikke bare slippe maden under hætten og forvente, at den skal lave mad - du skal først finde et godt, varmt sted på motoren for det.Kør i et par minutter for at varme din motor op, og stop derefter.Sluk for motoren og Åbn emhætten.Find din motorens hot spots ved hurtigt og let at røre en finger til metaldele på motoren.Lyder som en opskrift på at brænde din finger, gør det ikke?Nå det er, medmindre du virkelig gør det hurtigt og let.Hvis du kan holde fingeren på et sted i mere end et øjeblik uden at blive brændt, er det ikke noget varmt nok.Som en generel regel er det bedste sted - hvis du sikkert kan komme til det-er på eller i nærheden af udstødning manifold.

5. Kontroller højden på din madlavning spot.Crumple op et stykke folie i en løs bold eller kegle.Folien skal være omkring seks inches høj.Placer det på stedet på motoren, du har besluttet at lave mad på, og luk derefter emhætten.Genåbne hætten - folien er sandsynligvis blevet komprimeret lidt.

6. Sørg for, at din mad passer tæt på madlavningsstedet.Fjern den folie, du brugte i det sidste trin og læg det ved siden af din indpakket pakke af mad.Sammenligne højden af folien "testkugle" Til højden af din madpakke.Hvis fødevarepakken er højere end testkuglen, vil dit måltid blive knust, når du lukker emhætten.Hvis det er mere end lidt lavere, vil det ikke passe godt og kan falde ud af sted, mens du kører.

7. Sikre fødevarepakken på motoren.Forudsat at pakken ikke er for høj til at passe i madlavningsområdet, skal du placere den på motoren.Hvis det var lavere end testkuglen, smuldrer op en lille folie for at lægge oven på pakken.Du vil ikke have, at maden bevæger sig fra side til side, enten, så sørg for, at det er en god pasning rundt omkring.Du kan gøre dette enten ved at omringe det med yderligere krøllede folie stykker eller ved at binde det ned.Nogle mennesker vil lette fødevarepakken under bekvemt placeret gummi slanger, for eksempel, eller du kan bruge ledning til at binde mad ned.Brug sund fornuft, når du sikrer maden.Undgå at placere det nær bevægelige dele, og ikke stamme slanger ved at forsøge at tvinge pakken under dem.Hvis du skal bruge ledning, skal du bruge balletråd i stedet for at forsøge at bruge de ledninger, der allerede er i dit motorrum.

Køre indtil maden er færdig.Som med al madlavning er en lille prøve og fejl normalt nødvendig, før du får en fornemmelse for de rigtige madlavningstider.Selvom du følger en motorblokkoge opskrift, er det en god ide at tjekke på maden lidt før tiden (eller kilometertal), når det skal gøres.Hvis du har brug for at sætte det tilbage, skal du huske at genløse og sikre pakken.

9. Fjern maden omhyggeligt og nyd.Først skal du slukke for motoren.For det andet, husk at motoren er varm, og maden vil være varm, så brug tang og / eller potholders at fjerne maden - du vil ikke bare tage en varm pan ud af ovnen med din bare hånd!Udpakke det og tjene.Hvis du stadig har lidt kørsel til at gøre, spring over vinen.

10. Færdig.

Video.

Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.

Tips

Bange for at brænde din finger?Dipping fingeren i vand, før du rører din motor, kan hjælpe med at forhindre Burns, Men du skal stadig være hurtig til at være sikker. En anden ting at gøre er bare at dryppe noget vand på hot spot, hvis det sæver, det er varmt. En surefire måde at undgå forbrændinger på er at bruge et infrarødt termometer til at bestemme temperaturen.

Husk at i løbet af en tid med strømsvigt til dit hjem kan du bruge bilen til at lave mad. Bare husk, hvis du har en garage til at lade den stå åben, da carbonmonoxidforgiftning er potentielt dødelig.

Forsøg ikke at lave mad på din motor, mens det regner - det er farligt.

Sørg for at bære ovnmitts, da din bils motor kan blive meget meget varmt!

Når du søger et godt sted at lave mad, ikke gider ikke med plastiske dele eller noget, der ikke er direkte knyttet til motoren.Disse områder vil ikke være varme nok.

Tænk to gange før du laver en gryderet.Fødevarer med en masse væske er messier og potentielt farlige for din motor (se advarsler nedenfor).

Hvis du tager en lang tur (f.eks. Cross-Country for eksempel), vil du måske overveje at bringe et måltid eller to til at lave mad, mens du rejser gennem travle områder (som f.eks. New York-New England korridoren, for eksempel), hvor man kommer gennem trafikken at finde en restaurant i tide er næsten umulig. Hvis du har en stikkontakt eller to i din bil, kan du gemme den i et lille køleskab. Manglende det, bare brug en køler, der ligner dem, der er designet til campingplads.

En lille lavdrevet mikrobølgeovn, der er specielt designet til at blive drevet gennem cigaretlighteren, kunne være et godt alternativ til at lave mad på motoren selv for væske eller andre genstande, der ikke kan koges på motoren, eller til tider, når det er upraktisk at lave mad på motoren.

Du vil måske starte med enkle retter, før du fortsætter med kulinariske mesterværker.Kog op nogle forkogte bratwursts på vej til fodboldkampen for eksempel eller genopvarmning af nogle rester til frokost.

Madlavningstider varierer lidt fra ovn til ovn, og de varierer endnu mere fra bil til bil.Moderne motorer er generelt mere effektive end ældre motorer, for eksempel, så de kan kræve længere tilberedningstider.Den type kørsel, du laver, kan også ændre madlavningsmængden.Hvis du sidder fast i trafikken, kan dit 60-mile måltid gøres efter 10 miles (16 km).

Carbecue madlavningstider er normalt skrevet i forhold til miles, snarere end minutter.Her er nogle eksempler fra opskrifter fundet online:

Rejer: 30-50 miles (48-80 km)

Ørred eller Laks: 60-100 miles (97-161 km)

Kyllingebryst: 60 km (97 km) ved 65 mph (105 km / t)

Kylling Vinger: 140-200 miles (230-320 km)

svinekød Tenderloin: 250 miles (400 km)

Skiveskåret, skrællede kartofler: 55 miles (89 km)

Advarsler

Vibrationerne og luftstrømmen under hætten kunne forårsage en lækage i en foliepakke, spildvæsker, esp. madlavning olie eller fedt på manifolden og forårsager røg eller brand. Selvom beholderen er bundet med ledning, kan de samme vibrationer få ledningen til at gnide gennem en vakuumslange eller elektrisk ledning og føre til lignende katastrofe.

Beskyt din motor.Ukorrekt indpakket mad kan virkelig gøre en rod af din motor.Derudover er der en slank mulighed for, at udstødningsmanifolden kunne knække, hvis cool væske drypper på det, mens det er varmt.Dette ville nok kun være et problem, hvis du "forvarmet" din motor og tillod derefter noget væske fra maden til at dryppe på manifolden, før væsken blev varm fra madlavning.

Pas på motorventilatoren, generelt bag radiatoren.På moderne biler er det automatisk og elektrisk drevet, og kan være på lige så kort efter bilen er blevet slukket.Det kan forårsage alvorlig fingerskade.

Rediger af acceleratorkoblingen.Denne mekanisme går fra gaspedalen til motoren, og hvis din mad hindrer den, kan din accelerator sidde fast ved fuld gas.

Sæt maden meget tæt og sørg for, at det er godt forseglet.Hvis bilens udstødningssystem fungerer korrekt, vil potentielt farlige dampe blive taget ud af udstødningen i stedet for at komme ind i motorrummet.Hvis du har nogen form for væskelækage, kan gasser imidlertid komme ind i motorrummet gennem fordampning.Mens faren, der kan udgøre for dit helbred, er minimal - medmindre du måske laver mad på din motorblok hver dag - de kan påvirke smagen af din mad.

Sluk for motoren, før du åbner emhætten.For at undgå alvorlig skade, prøv ikke at placere, kontrollere eller fjerne din mad med motoren kører.