Sådan rengøres en hjorte
Du har fået din første hjorte kill.Hvad nu? Du bliver nødt til at markere dyret og bortskaffe innards.Læs nedenfor for at lære at feltkjole en hjorte for at sikre, at din venison vil smage sit bedste.
Trin
Metode 1 af 4:
Fjern abdominalorganerne (undtagen fordøjelseskanalen)1. Bekræft, at hjorten er død. Hvis det er nødvendigt, skal du skyde det igen. Ikke nærme en såret hjorte til fods.

2. Gøre det første snit på maven. Læg hjorte slagtekroppe på ryggen med benene spredt. Find brystbenet eller brystbenet. Brug en skarp kniv til at gøre et snit ned i maven, fra lige under dets brystben til sine kønsorganer. Dit snit skal være dybt nok til at skære skjul og teperitoneum (den tynde membran, der findes lige under huden og over organerne). Men vær forsigtig med ikke at skære for dybt. Hvis du skærer for dybt, kan du punktere organerne og tainere kødet.

3. Fjern de fleste af abdominale organer. Brug en lille skarp kniv til at frigøre abdominale organer fra eventuelle membranøse adhæsioner. Når du er skåret fri, skal du bruge dine hænder til at fjerne blæren, nyrerne, leveren, milten, bugspytkirtlen og intern genitalien.
Metode 2 af 4:
Fjern thoraciske organer (undtagen fordøjelseskanalen)1. Få adgang til thoraciske organer. Efter at de fleste organer fjernes fra bukhulen, er det tid til at rense thoracale eller øvre brysthulrum. For at få adgang til thoraxhulrummet skal du bruge en skarp kniv til at skære gennem muskelen (membran) og membran, der adskiller thoracichulen fra bukhulen.
- Forvent at finde en masse blod, når du skærer ind i thoracichulen.
- Pas på, når du arbejder i thoracic hulrummet. Hvis hjorten blev skudt i brystet, kan der være skarpe brudte ribben.

2. Fjern thoraciske organer. Brug en lille skarp kniv til at frigøre thorakorganerne fra eventuelle membranøse adhæsioner. Følg luftrøret (luftrør) op så langt du kan og klippe det gratis. Når du er skåret fri, skal du bruge dine hænder til at fjerne lungerne og hjertet.
Metode 3 af 4:
Fjern fordøjelseskanalen1. Gratis toppen af fordøjelseskanalen. Fordøjelseskanalen er det kontinuerlige rør, gennem hvilken mad bevæger sig, og består af spiserøret, maven, tarmene og endetarmen. Fordøjelseskanalen fjernes bedst i ét stykke. For at fjerne fordøjelseskanalen i ét stykke skal du frigøre begge ender. For at frigøre den øverste ende eller spiserør (sluge rør, der fører til maven), nå op i brysthulen, så vidt du kan og adskille spiserøret. Træk derefter denne ende ned, gennem brystet og ud.

2. Frigør bunden af fordøjelseskanalen. Derefter skal du frigøre den nedre ende af fordøjelseskanalen eller rektum / anus. For at gøre dette skære en dyb ring rundt om en Buck`s anus, eller en dyb ring rundt om en does anus og vagina. Stuff, den nu befriede endetarm tilbage i kropshulrummet, og ud gennem mavescisionen.

3. Træk fordøjelseskanalen ud. Nu hvor begge ender af fordøjelseskanalen er fri, kan du rulle den intakte fordøjelseskanal ud af kropshulrummet.
Metode 4 af 4:
Ryd op1. Gem spiselige organer. Du kan vælge at spise hjertet og leveren. Det anbefales dog ikke, at du spiser hjernen, milt, øjne, tonsiller eller lymfeknuder. Sæt nogen organer, du planlægger at spare i en ren plastikpose.

2. Bortskaffe affald. Hvis det er okay med ejendomsindehaveren, kan du forlade affaldsorganerne (tarm, milt osv.) Til scavengers. Ellers pakke organerne i en anden plastikpose for at bringe med dig.

3. Tag dit hjorte hjem. Transport dit hjorte hjem. Få din slagtekroppe afkølet eller på is, så hurtigt som muligt.
Tips
Denne metode efterlader hjorteens hoved / nakke / skuldre intakt til montering.
Du kan vælge at bære handsker.
Det kan være nødvendigt at forlade de eksterne kønsorganer, afhængigt af din jagtlicens, for at bevise køn.
Du kan vælge at hænge din hjorte op, mens du rengøres.
Ting du skal bruge
- Skarp kniv
- Disposable Gloves
- Plastposer
- Vand og håndklæder (valgfrit) til oprydning
- Træk reb (valgfrit)
Del på sociale netværk :