4 enkle måder at udtrække tiger nødsolie hjemme

På egen hånd gør Tiger Nuts en yummy snack eller en crunchy topping på enhver dessert. Når de opvarmes eller trykkes, udskiller tiger nødder en smagfuld olie, som du kan bruge under madlavning eller drizzled på nogen skål. Mens du kan finde Tiger Nut Oil på de fleste sundhedsfødevarer, gør din egen meget mere givende. Vi har besvaret dine spørgsmål om Tiger Nut Oil, så du kan lære at udtrække det lige fra dit eget køkken.

Trin

Spørgsmål 1 af 4:

Hvordan skræl du tiger nødder?

1. Sug tigermøtrikkerne i vand i ca. 8 timer. Tiger nødder med skallerne på er lidt hårde, og de kan være svært at spise og lave mad med. Sænk møtrikkerne i vand i 8 til 10 timer for at blødgøre og opløse skallerne.

Skallene vil naturligvis komme ud på egen hånd, når de er i vand - ingen grund til faktisk at skrælle dem med dine hænder.

Spørgsmål 2 af 4:

Hvordan udtrækker du olie fra nødder derhjemme?

1. Brug en oliepressemaskine, hvis du har en. Hæld dine tigermøtrikker i tragten øverst på trykket, og tænd den på (hvis du bruger en manuel tryk, lys stearinlyset i stedet). Drej håndtaget for at knuse møtrikkerne og udtrække olien i en flaske under pressen.

2. Stege møtrikkerne og udtrække olien, hvis du ikke har en presse. Spred dine skrællede tiger nødder ud på en bagebakke og læg dem i ovnen ved 350 ° F (177 ° C) i ca. 20 minutter. Mos de stegte nødder i en pulp, så læg dem i en gryde på medium varme. Når møtrikkerne opvarmes, vil olien naturligvis adskille, og du kan scoop den ud af puljen med en ske.

Spørgsmål 3 af 4:

Hvad er tiger møtrikolie, der bruges til?

1. Du kan bruge Tiger Nut Oil i stedet for olivenolie til de fleste retter. Prøv at dryppe det på salater, blande den ind med pasta, eller brug det på appetitvækkere. Det har en rig, lidt nutty smag, der ikke er overvældende, så det går godt med salte retter.

Du kan også prøve at bruge Tiger Nut Oil i hjemmelavede skønhedsprodukter, som ansigt og hårmasker.

Spørgsmål nr. 4 af 4:

Er der nogen ulemper til at spise tiger nødder?

1. Hvis du er følsom over for højfibre fødevarer, kan du opleve gas. Folk med irritabel tarmsyndrom (IBS) er mere tilbøjelige til at føle sig oppustet eller gasformigt efter at have spist en håndfuld tigernødder. Hvis du oplever kvalme eller diarré, skal du skære på, hvor mange tigernødder du spiser hver dag.