Sådan laver du bacon i mikrobølgeovnen: 11 trin (med billeder)

Hvis du elsker crunchy, sprød bacon, vil du være glad for at vide, at der er en hurtig måde at lave mad bacon uden at gøre et fedtet rod. Bare vær sikker på at lave mad nok af det dog, fordi du vil gå tilbage til mere!

Trin

Metode 1 af 2:

Papirhåndklæde metode

1. Forbered A Mikrobølge-Safe Skål, fortrinsvis glas eller pyrex. Placer flere lag papirhåndklæder over skålen. Papirhåndklæderne vil absorbere alt baconfedt, hvilket efterlader et rodfrit køkken, hvilket betyder, at der ikke er beskidte retter til at vaske.

2. Læg op til seks ubehandlede bacon strimler over papirhåndklæderne. Overlapper dem ikke, eller baconet ikke koge jævnt.

3. Placer et lag papirhåndklæder over toppen af baconstrimlerne.Dette forhindrer splatterende fedt fra at skabe et rod i din mikrobølgeovn.

4. Kog baconen. Varm baconet i mikrobølgeovnen i ca. 3 minutter på den højeste indstilling, eller 30 sekunder pr. Skive. Bemærk, at tiden kan variere med mikrobølgeovn og i overensstemmelse med mængden af bacon madlavning.

Billedbet med titlen Cook Bacon i mikrobølgeovn trin 5

5. Afløb baconen. Fjern baconet fra pladen og læg på et papirhåndklæde for at absorbere overskydende fedt.

Lad det sidde i ca. 1 minut at afkøle.

Fjern baconet fra papirhåndklæderne straks, eller det vil holde fast, efterlader stykker papirhåndklæde på baconet.

Billedbet med titlen Cook Bacon i mikrobølgeovnen Trin 6

6. Spis baconen. Bacon kogte på denne måde er sprød og lækker, og det vil ikke have så meget fedt som pan-stegt bacon, så det er faktisk sundere. Nyd den skarpe bacon med dine æg eller pandekager, i ristet bacon og tomat sandwich, eller som en snack.

Lavede du denne opskrift?

Forlade en anmeldelse

Metode 2 af 2:

Microwave Bowl Method

1. Placer en mikrobølge-sikker skål på en mikrobølge-sikker plade. I denne metode draperes baconen over skålens side. Som det koger, løber fedt ned i skålen og på pladen nedenfor for nem oprydning.

2. Hæng skiver af bacon over skålens kant. Placer så mange skiver af bacon som du vil have rundt om skålens rand. Hvis du ikke vil have baconet, der stikker sammen, skal du holde huller mellem stykkerne - ellers bekymre dig ikke om det.

Billedbet med titlen Cook Bacon i mikrobølgeovnen Trin 9

3. Kog baconen. Placer bacon-draperet skål i mikrobølgeovnen. Kog baconet på den højeste indstilling i ca. 90 sekunder pr. Skive. Hvis du laver et komplet pund af bacon, kan det tage op til 15 minutter.

For at undgå at splitte mikrobølgeovnen med fedt, kan du let dække baconet med et par papirhåndklæder.

Drej mikrobølgepladen på 10 minutter. Dette vil sikre endda madlavning af baconen. Eller hvis du ikke kan lide din bacon skarpe, tag det ud på dette tidspunkt. Vær forsigtig! Pladen er varm og det varme fedt har drypet på den.

Fortsæt med at tjekke crispness for at se om det er til din smag.

Billede med titlen Cook bacon i mikrobølge trin 10

4. Fjern baconet fra mikrobølgeovnen. Du skal muligvis bruge en ovn Mitt, da skålen og pladen bliver varm. Tag det forsigtigt fra mikrobølgeovnen og læg den ned på en varme-sikker overflade. Brug tang til at tage bacon skiver ud af skålen og lægge dem ud fladt på et papirhåndklæde.

Hvis du lader bacon skiver køle på skålen, vil de danne en "U" form til servering.

Vær meget forsigtig med ikke at spilde baconfedt, når du fjerner pladen fra mikrobølgeovnen.

BILLEDE Titel Cook Bacon i mikrobølgeovn trin 11

5. Gem fedtet. Hvis du vil, kan fedtet gemmes til madlavning. Hæld fedtet i en opbevaringsbeholder lige fra pladen, eller læg den i køleskabet (som vist her) og lad det hærde med køling og skrabe af. Det gør spejlæg meget velsmagende!

Bortskaffe fedtet, hvis du ikke vil bruge det til madlavning.

Vær meget forsigtig med at håndtere skålen og pladen, da de er meget varme.

Lavede du denne opskrift?

Forlade en anmeldelse

Video.

Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.

Tips

For en sandt "ingen oprydning" madlavning, følg "køkkenrulle" Metode, men i stedet for at bruge en glasskål, brug en eller to papirplader i stedet (* papir *, ikke skum eller plastik, det vil smelte) - for virkelig at holde tingene rene, læg en opadgående papirplade over papirhåndklæderne skabe -en "skal" over bacon.Når du er færdig, skal du fjerne baconet og kaste resten - bare vær forsigtig, da fedtet stadig vil være meget varmt.

Tjek din bacon et par gange, så det koger korrekt.

Hvis du har en baconindstilling på din mikrobølgeovn, skal du bruge den.

Hold øje med baconet, da det koger.Det opvarmer hurtigt, og du må muligvis stoppe mikrobølgeovnen, før tiden er op.

Sørg for, at skålen du bruger, kan modstå varme temperaturer, ellers vil det bryde.

Hvis venstre for længe vil baconet blive for skarp, men det er stadig lækkert.

For at gøre baconet mere skarp, lave mad til den indledende periode (normalt 3 minutter), og lad den sidde i flere minutter for at lade fedtet køle kort.Kog derefter igen i et minut eller dog længe nødvendigt / ønsket - giver det et øjeblik til "hvile" Holder det fra at lave mad for hurtigt og giver nogle af smøretiden til at absorbere i papirhåndklæderne mellem madlavningssessioner.

Du kan åbne mikrobølgeovnen for at tjekke på din bacon uden at bekymre dig om `lade varmen ud`. Når mikrobølgeovnen er tændt, vil det øjeblikkeligt blive varmt.

Hvis baconet virker for chewy, har du ikke kogt det for længe nok.

Ovennævnte metode kan bruges til Bagning Tyrkiet Bacon såvel som svinekød bacon.