3 måder at tørre salat

Bruger salat, der har været vasket og tørret er et vigtigt element i enhver salat. Mens en salat spinner er et godt værktøj til at vaske dit salat effektivt, kan det stadig forlade dine grønne våd bagefter. Heldigvis er der et par nemme måder at tørre dit salat ved hjælp af enkle husholdningsartikler! For det første kan du rulle dit vaskede salat i et håndklæde for at absorbere overskydende vand. For dem, der foretrækker en anden metode, kan du svinge de vaskede greens i en pudebetræk eller plastikpose for at få dem tørre. Hvis du er okay med at vente 30 minutter for dit salat at tørre, prøv at sætte bladene ud på en bagebakke. På kort tid vil du være klar til at nyde friske, skarpe greens, der ikke er soggy overhovedet!

Trin

Metode 1 af 3:

Ruller salat op

1. Sæt et rent håndklæde på en flad, glat overflade. Tag et rent bad eller håndklæde og spred det på et bord, bordplade eller flad overflade. Hvis du ikke har et håndklæde til rådighed, skal du prøve at bruge et rent tæppe i stedet. Uanset hvad du bruger, skal du sørge for, at det er tykt nok til fuldt ud at absorbere overskydende vand.

2. Ryst hvert af salatbladene for at fjerne eventuelle ekstra vand. Flick hvert stykke salat over vasken for at slippe af med et synligt drypende vand. Afhængigt af, hvordan du vaskede dine greener, kan nogle blade være mere drenched end andre. Gå videre og begynd at arrangere bladene på håndklædet, mens du er færdig med at ryste dem af.

Bare rolig, hvis dine salatblade stadig er lidt fugtige - hovedmålet er at få nogen åbenlyse vanddråber af dem.

3. Placer salat blade på håndklædet, så de kan tørre. Arranger dine vaskede greens individuelt på håndklædet. Mens de ikke behøver at blive adskilt fra hinanden, så prøv ikke at have nogen af de blade, der overlapper, når du sætter dem på håndklædet. Fortsæt med at placere dine greens, indtil håndklædet er helt dækket.

Hvis du tørrer af større salatblade eller arbejder med en stor mængde grønne, skal du måske lægge dem ned i batcher.

4. Rul håndklædet i længderetningen, indtil ingen af grønne er synlige. Fold i håndklædet 1 tommer (2.5 cm) fra enden og begynde at rulle den tyndt og tæt, ved hjælp af dine palmers flade overflade for at skubbe materialet fremad. Prøv at rulle salatet så sikkert som muligt, så vandet kan absorberes mere effektivt. Fortsæt denne proces, indtil du når den modsatte ende af håndklædet.

Ideelt set bør håndklædet og salaten efterligne formet af et schweizisk rullekage under denne proces.

5. Unroll håndklædet langsomt for at bruge salatet. Tag den rullede kant af håndklædet og træk den baglæns, unraveling det tilbage til sin oprindelige position. Når det er helt uberørt, skal du fjerne det tørre salat fra håndklædet og placere det i en separat skål eller beholder.

Hvis du tørrer af et større parti af salat, gentag denne proces med det samme håndklæde. Du kan også bruge et andet rent, tørt håndklæde til hver efterfølgende batch salat, også.

Metode 2 af 3:

Svingende greens

1. Indstil det vaskede salat i en ren pudebetræk eller plastpose. Tag dit rent salat og stab det i en ren pudebetræk eller plastikpose, sørg for ikke at rive eller rive nogen af de grønne, mens du placerer dem i. Fortsæt med at fylde posen, indtil du løber tør for salat, eller indtil posen selv er fuld.

Tip: Hvis du er bekymret for, at din plastikpose har et hul i det, skal du prøve at fordoble posen i stedet.

2. Luk posen eller pudebetræk ved at bringe hjørnerne sammen i din hånd. Tag hjørnerne og kanterne af posen eller pudebetræk sammen, hvilket danner en smal strimmel af plast eller stof, der er let at koble med 1 hånd. Prøv at holde posen på forhånd for at sikre, at produktet er sikkert.

Overvej at holde posen eller pudebetræk i en stram knytnæve.

3. Sving salatet hurtigt i en bred cirkel. Foregive at svinge en lasso som du begynder at spinde posen. Prøv at svinge posen så hurtigt som muligt, da dette vil hjælpe salatet tørre hurtigere.

Du skal ikke bekymre dig om, at salatet falder ud - så længe du har et fast greb på posen eller pudebetræk, bør de greenerne ikke gå overalt.

4. Fjern de tørre greens og læg dem i en skål. Tag stykkerne af salat ud af posen, placere hvert blad i en ren skål. Fortsæt fjernelse af greenerne, indtil posen er helt tom. Hvis der er en betydelig mængde vand rester i din taske eller pudebetræk, gå videre og dump det i vasken.

Metode 3 af 3:

Lufttørring dit salat

1. Sæt flere papirhåndklæder eller rent skål klude på et cookieark. Find et rimmet kageplade og læg det på en flad overflade, som en bordplade eller bord. Derefter tag flere papirhåndklæder eller små skålklapper eller skål håndklæder og linje dem langs bagningspanden. Det er okay, hvis disse ting overlapper - ideelt, vil du ikke have noget salat til at røre bagepladen.

Hvis du arbejder med en stor batch salat, skal du overveje at forme flere bageplader med papirhåndklæder eller rene paraboldragter.

2. Placer dit vaskes salat i et enkelt lag på det foretede bageplade. Overfør det vaskede salat blade fra vasken eller salat spinner til den foret bakke. Prøv ikke at have nogen af de grønne overlapning for meget, da dette kunne sænke lufttørringsprocessen. Brug om nødvendigt mere end 1 cookieark til at holde alt dit vaskede salat.

Sørg for, at de foretagende bakker er anbragt i et tørt område med masser af fri luft.

3. Blot nogen gennemblødt greener med et håndklæde, når de er på bakken. Tag et ekstra papirhåndklæde og tryk det på ethvert salatblade, der ser særligt våde. Prøv at opsuge eventuelle synlige vanddråber, da dette kan spare lidt lufttørrende tid senere. Fjern håndklædet efter et par sekunder efter blotting, og sæt det til side, når alt det salatblade ikke længere vises synligt vådt.

Har et ekstra papirhåndklæde på hånden, hvis du blotterer flere bakker af greener.

4. Vent 30 minutter for salatet at tørre helt. Lad bakkerne sidde ud i det åbne i mindst en halv time. Afhængigt af mængden af salat, du tørrer, kan det tage en kortere eller længere tid for alt vandet at fordampe. Berør et salatblad fra bakken for at kontrollere for enhver dvælende fugtighed. Når grønne er tørre, vil du være klar til at lave din skål!