Sådan tilføjes foråret Greens til din kost: 15 trin (med billeder)

Når foråret kommer rundt, kommer flere frugter og grøntsager til sæsonen.Forår Greens som Swiss Chard, Kale, Spinat og Escarole er en stor sæsonbestemt vegetabilsk at begynde at inkludere i din kost.Ligesom de fleste grøntsager er disse greener pakket med gavnlige næringsstoffer og fibre.Derudover er de lave i kalorier, der kan hjælpe med at gøre det lettere at følge en lavere kalorieindhold.Hvis du ikke er bekendt med alle typer af forår greens, har du måske ikke en god ide om, hvordan man indarbejder dem i din kost.Heldigvis er der tonsvis af madlavningsmetoder og opskrifter, hvor du kan tilføje foråret grønne.Lære mere om Greens og hvordan man tilføjer dem til din kost vil hjælpe dig med at nyde al den gavnlige ernæring, de kommer med.

Trin

Del 1 af 3:

Brug foråret grønne i dine måltider

1. Gør hurtige og nemme salater.En af de nemmeste måder at inkorporere flere forårsgrønne i din kost er ved at bruge dem i en salat.Det er hurtigt, nemt og kræver ikke en masse indsats.

For at gøre salatforberedelse hurtigere, vask og tør din grønne den dag du bringer dem hjem fra købmanden.Dette vil hjælpe dem med at være klar til at gå, når du begynder at lave middag.
Du kan bruge enhver blanding af foråret greener til at lave din salat.En kombination af en række grønne er en fantastisk måde at smage mange forskellige typer.
Nogle af de mørkere, Heartier Greens - som Kale og Swiss Chard - kan sidde med en dressing længere.De er endda store rester den næste dag, da bladene ikke bliver alt for soggy.Spicier salat som arugula eller mælkebøtte greener gør en unik flavored salat.Hvis du har en mere eventyrlystne gane, kan det være dejligt at prøve i en salat.
Din forår grønne salat kan tjene som din del af grøntsager til et måltid.Serveres med noget magert protein og et helt korn til et velafbalanceret måltid.

Billedet med titlen Tilføj foråret Greens til din kost Trin 2

2. Øge ernæringen af gryderet retter.Du tror måske, at foråret greener bedst serveres i en salat.Men nogle af disse greens er gode kogte, såsom kale, arugula og spinat.Tilføjet til din yndlings gryderet eller bagt skål, de kan øge dit måltids overordnede næringsværdi.

Når du tilføjer foråret grønne til enhver skål, vil du lave mad først.Dette fjerner overskydende vand og væsker, som kan gøre dit måltid soggy.Sæt dem i en pande og tjene ud af vandet.

Brug kogte greener i bagt gryderetter som: Lasagne, bagt skaller, makaroni og ost, tunnisk nudel gryderet eller gratiner.

Du kan også overveje at tilføje fint hakket eller pureed greens til varer som kødboller eller meatloaf.

Billedet med titlen Tilføj forår greens til dit kost Trin 3

3. Puree Spring Greens til et twist på Spreads og Sauces.En anden interessant måde at tilføje forårets greens til din kost er ved at tilføje dem til saucer og spreads.De kan opdele ernæringsmæssige og smagsværdi af mange forskellige ting.

Uden for urter som basilikum er foråret grønne også gode til at tilføje til en hjemmelavet pesto.Arugula, spinat og endda en fjederblanding blandes kan pures med nødder, olivenolie, hvidløg og citronsaft til et spin på traditionel pesto.

Du vil måske også overveje pureeing foråret greener i din yndlings bønne dip eller hummus.De vil tilføje en stor grøn farve og en peppery bid.

Du kan også overveje at bruge nogle af de mere bittere eller peppery greens i en urtsauce som Chimichurri sauce.Tilføjelse af noget som Arugula eller Dandelion Greens kan tilføje en krydret bid til disse smagfulde saucer.

Billedet med titlen deltager i familiesammenkomster, når du er autistisk trin 16

4. Tilføj nogle grønne til din morgenmad.Du tror måske ikke, at foråret greens har et sted på morgenmadsbordet.Dette er dog et godt måltid for at tilføje greener til og starte din fridag med en servering af grøntsager.

Enhver form for grøntsag, herunder forårsgrønne, kan tilføjes med æg.Uanset om du scrambler dem, bage dem i en frittata eller sandwich dem i en omelet, og tilføjer en scoop af dampet greens er en god tilføjelse.

Et trick til kræsne spise er at puree forår greener - som spinat - i en morgenmad smoothie.Blandet med yoghurt og frugt, går smagen fra greensen tabt i en sød blandet morgenmad.

En anden måde at tjene æg på, især pocherede æg, er over en seng af dampet greener.Du kan bruge spinat, collard greens eller kale til denne skål.

Billede med titlen spiser som en body builder trin 5

5. Gem greens korrekt.Der er ikke noget værre end at åbne en pose smukke forårsgrønne for at finde slimede og visne blade.Delikate greens skal opbevares korrekt (og spises inden for en bestemt periode) for at forblive frisk.

Hvis du køber uvaskede greens, vask forsigtigt dem i koldt vand og brug en salat spinner til at tørre dem.Dette hjælper med at bevare dem længere.

Opbevares vaskes greener i en plastikpose eller Tupperware-beholder foret med tørre papirhåndklæder.Håndklæderne hjælper med at absorbere enhver fugt, der kan forårsage, at blade bliver dårlige hurtigere.

Gem greens i den skarpere skuffe af dit køleskab i ca. 7-10 dage.Hvis du ser nogen visne blade eller slimede blade, smid dem ud.

Del 2 af 3:

Inkorporerer foråret grønne i opskrifter

1. Lav en grøn smoothie.Hvis du er en kræsen æder, eller har en i huset, gør en grøn smoothie til en snack eller morgenmad en fantastisk måde at tilføje flere forår greens til din dag.Smoothies skjuler smag og tekstur af greens godt, så det er en perfekt opskrift at tilføje dem til.

For at starte, træk din blender ud.Tilsæt i 1/2 kop væske.Du kan bruge vand, mælk, kefir, frugtjuice eller en kombination.Tilføj væsken til blenderen først for at sikre, at dine smoothie purees hurtigt.
Toss i 1 frosne banan eller ca. 1/2 til 2/3 kop af din yndlingsfrosne frugt.Du kan gøre en type frugt eller en kombination af frugter.
Tilføj i 1-2 kopper af din yndlingsgrøn.Spinat og kale er noget milde og giver ikke en masse smag til selve smoothie.
Blande sammen, indtil din smoothie er helt pureed.Hvis det er for tykt, skal du tilføje i mere væske.Hvis det er for tyndt, skal du tilføje i et par isbiter.Tjene straks.

Billedet med titlen Tilføj flere produkter til dit kost Trin 4

2. Kast sammen en sommer salat.Spinat er en god foråret grøn at kaste ind i salater (især da du kan finde den forfalsket og bagged).Derudover er dette naturligt søde forårsgrønne par godt med friske frugter.Prøv denne frugtagtig spin på din traditionelle spinatsalat.

I en stor blandeskål, tilsættes i 1 taske eller ca. 8 oz frisk baby spinat.Sørg for, at spinaten er grundigt vasket og tørret.

Tør forsigtigt spinat med din yndlings balsamisk dressing eller en lys vinaigrette.Denne salat er bedst med en let smag på dressing, ikke noget tungt og tykt som ranch.

Stænk 1/2 kop skiver jordbær, 1/2 kop blåbær, 1/2 kop blå ost og 1/2 kop Rå nødder på spinat.

Opdel salat på to plader og tjen straks.

3. Pisk op en hurtig osteagtig grøn side skål.Hvis du ikke er en fan af typiske kogte eller sauterede greens, skal du overveje at bumte op ad smagen med smeltet ost.Husk på, at dette er en fedtet, højt kalorieindhold til at tjene foråret greener, så det er noget at nyde nu og da. Spis ikke dette med jævne mellemrum dog. Creamy og Gooey, Cheesy Sauteed Greens er en god side skål.

Saute omkring 2 kopper pakket af dine yndlingsgrønt.Du kan bruge spinat, kale, mælkebøtte greener eller endda escarole.Du kan også bruge en kombination af disse greener.

Saute med lidt olivenolie, salt, peber og hvidløg.Kog indtil greens er helt visnet ned.

Tilføj i et stænk af fløde og ca. 1/2 kop din yndlingsost.Prøv ged ost, feta ost eller endda blå ost.Rør, indtil osten er smeltet og tjene straks.

Billedet med titlen Tilføj foråret Greens til dit kost Trin 9

4. Lav en Arugula Pesto.Forbered et sjovt twist på traditionel pesto ved at bytte det traditionelle basilikum ud for en foråret grøn som Arugula. Den peberiske smag af disse grønne par godt med de andre traditionelle smag af en pesto.

I skålen af en fødevareprocessor tilsættes i 1 fed hvidløg og saften af en citron.Puls indtil hvidløg er finhakket.

Tilsæt i 4 kopper Arugula, 2 spiseskefulde pinjekerner, 1/2 kop revet parmesanost og salt og peber til smag.Puree, indtil blandingen begynder at blive en pasta.

Med processoren kører langsomt strømmen i ca. 1/2 - 1 kop ekstra jomfru olivenolie.Stop hvert par sekunder for at skrabe ned ad skålens sider og for at smage din pesto.

Hold pesto kølet eller brug straks over kogte pasta.

Del 3 af 3:

Valg af typer af forår greens

1. Prøv Kale og Swiss Chard.Både Kale og Swiss Chard er hjertelig og robuste forår greens.De er meget alsidige, da de er gode kogte og lækre, ligesom de er i en salat.

Både kale og schweizisk chard står godt op til madlavning.Hvis du vil tilføje kogte eller sauteed greener til en æg skål eller middag gryderet, vil begge disse greens fungere godt.
Derudover, fordi disse grønne er lidt hjertere, står de godt op til lange tider i en sovs eller dressing.Leftover Kale Salat vil være fantastisk til frokost den næste dag.
Kale er en super grøn.Det er højt i vitamin A, K, C, kobber, kalium, jern og fosfor.For kun 8 kalorier pr. Cup, dette er et stort næringsstof tæt grøn.
Swiss Chard svarer til Kale med hensyn til sit vitaminindhold.Imidlertid indeholder Swiss Chard også omkring 17% af dine daglige behov hos E-vitamin - en naturlig antioxidant.

Billedet med titlen Tilføj foråret Greens til dit kost Trin 11

2. Inkorporere mælkebøtte greener og watercress.Hvis du søger at udvide dine greens gane til noget nyt, overveje at prøve mælkebøtte greener eller vandkryds.Begge disse er lidt mere unikke og har en stor peppery bid.

Mælkebøtte greens er en og den samme til den irriterende ukrudt, du finder i din baghave. Bladene af den gule blomst er peppery og en smule bitter.Men når de behandles ordentligt, er de meget velsmagende. Må ikke spise mælkebøtte, at du finder i din baghave, hvis du behandler med pesticider eller kemiske gødninger.

Watercress, som navnet noget indebærer, dyrkes i frisk kildevand.Det er meget peppery og har en næsten krydret smag.

Watercress især er højt i vitamin A, E, K og C ud over calcium og B vitaminer.Mælkebøtte Greens har en lignende ernæringsprofil, men tilbyder lidt højere mængder jern.

Billedet med titlen Tilføj forår greens til dit kost Trin 12

3. Prøv Peppery Arugula.Hvis du kan lide en lille krydret note til greener, men ikke vil have noget alt for bitter eller krydret, overveje at prøve Arugula.Det er en stor grøn, som du kan finde overalt (især i løbet af foråret).

Arugula, også kendt som raket i andre lande, er faktisk en del af den korte grøntsagsfamilie (som broccoli og brusselspirer).Det deler mange af de samme sundhedsmæssige fordele som disse andre grøntsager.

Arugula er noget højt i nitrater.Disse naturligt forekommende form af nitrater har vist sig at hjælpe med at reducere blodtrykket og reducere mængden af ilt, der er nødvendigt under fysisk aktivitet.

Som mange andre greener er Arugula også høj i vitamin A, C og K.Det er også rangeret som en af de top 20 næringsstoffer tætte fødevarer.

Billedet med titlen Tilføj forår greens til dit kost Trin 13

4. Bytte i escarole til romaine.Escarole er en meget unik foråret grøn.Hvis du ser på det, virker det ikke meget anderledes end andre forårsgrønne som romaine eller smør salat.Denne grønne er imidlertid meget hjertere og gør det utroligt godt i kogte retter.

Escarole er en del af den cikoriske familie af salat.Det er mørkere blade er bare lidt bitter, men de lettere og hvide indre blade er søde og ømme.

Når den er kogte (som når det tilføjes til supper), vil det være, men forbliver stadig noget crunchy i tekstur.Det er dog lige så godt brugt rå i din middagstidssidesalat.

Escarole er også højt i vitaminer A, C og K.

Billedet Titled Best Absorber Magnesium Supplements Trin 14

5. Hold det enkelt med spinat.Selvom det er almindeligt og let fundet, er spinat en stor foråret grønt.Det har en god mild smag og kan koges eller spises rå.Hvis du vil holde din foråret green simpel, gå med hverdagen spinat.

Heldigvis kan spinat findes året rundt.Du kan købe den dåse, frosne eller friske enhver tid på året.Men i løbet af foråret har frisk eller lokal spinat en sød og mild smag, der er unik for sæsonen.

Du kan se to forskellige typer spinat.Baby spinat, som er lille, ømt blade eller moden eller fuld voksen spinat.Jo mere modne spinat får, jo større bladene bliver, jo stærkere smagen og det bliver lidt mindre ømt (men stadig lækker).

Spinat er berømt højt i jern.Denne fælles forårsgrøn er imidlertid også høj i vitaminer A, C, K og betragtes som en af de bedste kilder til kalium og mandagnesium.

BILLEDE Titled slippe af med MAN BOOBS Hurtigt trin 7

6. Inkludere ærter i salater og røre fries. Ært skud er en anden type foråret grønt, som du nemt kan medtage i din kost. Prøv at tilføje rå ærter skyder til salater, eller kast dem i en røre stege. Du kan også tjene dem dampet.

Ært skud er rige på vitamin C, folat, beta caroten og fiber.

Tjek dine lokale landmænds marked eller et asiatisk marked for ærter skud.