Sådan farve popcorn
Du kan gøre lejligheden mere sjov og festlig ved at tilføje farverige popcorn til blandingen! Prøv en batch rød og grøn for at fejre jul, pasteller til en baby shower eller skabe en velsmagende super skål snack i dit yndlingsgruppe farver. Vælg mellem standard buttery popcorn, sød karamel majs eller frugt-flavored, candy-lignende popcorn i enhver farve af regnbuen.
Trin
Metode 1 af 3:
Sødet farverige popcorn1. Saml dine ingredienser. Hvis du vil have en klassisk karamel majs smag med et twist, er denne opskrift til dig. Det resulterer i frisk smag, crunchy popcorn med en sød og salt smag combo, der altid er et hit. Du kan farve det til enhver farve, du vil bruge flydende madfarvning. Her er hvad du skal bruge:
- 1 spiseskefuld smør
- 1 spsk canola olie
- 1/4 kop majs sirup
- 1/4 teske salt
- 1/4 teskefuld flydende mad farve
- 1/3 kop popcorn kerner
2. Smelt smør, olie, sirup og salt sammen. Placer smør, olie, sirup og salt i en stor krukke. Smelte ingredienserne sammen, indtil de er helt kombineret. Rør lejlighedsvis for at indarbejde ingredienserne.
3. Tilføj madfarvningen. Rør i 1/4 teskefuld flydende madfarvning. Hvis du vil have popcorn til at have en dybere farve, skal du tilføje mere - for en pastelfarve, tilføj mindre. Brug en ske til at blande madfarven i grundigt.
4. Pop popcorn. Hæld 1/3 kop popcorn kerner i puljen og rør dem omkring, så de er belagt i sirupblandingen. Sæt et tætsluttende låg på potten og drej varmen til medium høj. Ryste potten hvert par øjeblikke, da kernerne varme op og begynder at pope. Når popping begynder at sænke, skal du fjerne potten fra varme.

5. Spoon popcorn på et bageplade for at afkøle. Du kan olje bagepladen eller linjen den med pergamentpapir, så popcorn vil ikke holde fast. Spred det i et tyndt, enkeltlag og lad det afkøle helt. Popcorn vil blive sprød som det køler. Nyd straks eller opbevares i en lufttæt beholder.
Metode 2 af 3:
Fruity Colorful Popcorn1. Saml dine ingredienser. Nogle geni opdagede, at du kan bruge usødet drikkeblanding eller jello mix for at tilføje smag og farve til popcorn. De lyse, frugtagtig smag og farver gør denne opskrift perfekt til fester. Her er hvad du skal bruge:
- 8 kopper popped popcorn (hvis du ikke popper det fra bunden, vælg en ulavelig art)
- 1/4 kop smør
- 1/4 kop majs sirup
- 1/2 kop sukker
- 3.5 oz aromatiseret, usødet gelatine blanding eller frugt drikke blanding

2. Forvarm ovnen til 300 ° F (149 ° C). Forbered et bageplade ved at forene det med pergamentpapir eller sprøjte det med madolie, og sæt det til side.

3. Hæld popcorn i en stor blandeskål. Sørg for, at det er stort nok, så du kan nå ind og blande popcornen med smagsstoffet.
4. Smelt smør, sirup, sukker og smagsstoffer sammen. Sæt alle disse ingredienser i en lille krukke og varme dem over medium varme. Bring blandingen til kog, og reducer derefter varmen for at tillade den at simre. Simre blandingen i 5 minutter.
5. Hæld blandingen over popcorn og rør. Brug en langhåndteret træsked til at røre blandingen med popcornen, og prøv at grundigt indarbejde det, så hvert stykke bliver belagt.

6. Spred popcorn på bagepladen. Brug skeen til at sprede det ud i et enkelt lag. Undersøg popcornen til upoppede kerner og vælg dem ud.
7. Bag popcorn i 10 minutter. Dette hærder smagen, så popcorn bliver crunchy, snarere end chewy. Hvis du vil have det ekstra crunchy, bage i 15 minutter. Hvis du kan lide din popcorn chewy, tag det ud efter 5 minutter.

8. Lad popcorn køligt. Når det er sejt nok til at håndtere, nyd popcornen eller opbevar den i en lufttæt beholder til senere.
Metode 3 af 3:
Buttery farverig popcorn1. Saml dine ingredienser. Denne enkle opskrift er til klassisk buttery, saltet popcorn, med en stor forskel: det er farverigt. Denne buttery popcorn vil vise sig lækre og levende farvede, men i modsætning til den søde karamelversion vil salte farverige popcorn farve dine fingre og mund med madfarvning. Hvis du ikke har noget imod at have grønne, røde eller blå fingre og læber, prøv denne opskrift. Hvis du gør det, lav den søde karamel eller frugtagtig slags. Her er hvad du skal bruge til simpel smørret popcorn med en farve:
- 1 spiseskefuld smør
- 1/3 kop popcorn kerner
- Flydende eller gel mad farve
- Salt
2. Smelt 1 spiseskefuld smør. Placer en spiseskefuld smør enten i en Stockpot eller en stor skål (den samme, du vil bruge til at pope popcorn). Hvis du bruger en gryde, smelter smørret over en brænder på ovnen. Hvis du bruger en stor plastikskål, kan du smelte den i mikrobølgeovnen.
3. Rør i fødevaren farve. Da denne farverige popcorn vil plette dine fingre og læber, vil du kun bruge et par dråber madfarvning. Hæld i fem til ti dråber, nok til at give din færdige popcorn en burst af farve uden at gøre for meget af et rod.
4. Pop popcorn. Hæld 1/3 kop kernerne i smørblandingen, og rør dem omkring, så de er helt overtrukket. Kog popcornten enten på ovnen eller i mikrobølgeovn-begge metoder virker lige så godt.
5. Hæld popcornen i en skål, salt til smag og nyd. Din farverige popcorn vil smage ligesom almindelig buttery popcorn. Sørg for at vaske dine hænder efter at have nyd din popcorn for at fjerne madfarvningen fra dine fingre.
Video
Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.
Tips
Prøv at lave forskellige farvede batcher og derefter blande de separate batcher sammen for mere farve. Gå rød, hvid og blå for uafhængighedsdagen eller alle regnbuens farver til en homoseksuel stolthed eller anden farverig begivenhed.
Brug ikke for meget smør - det er ikke meget sundt for dig.
Advarsler
Pas på varmt smør, der kan brænde.
Del på sociale netværk :