3 måder at vælge toppings til crumpets

Crumpets, populære i Det Forenede Kongerige, er luftige, svampede godbidder, svarende til engelsk muffins. Uanset om du foretrækker salte eller søde påfyldninger, er nøglen at vælge lettere spredninger og fødevarer, der ikke vejer ned eller ødelægge den fluffy tekstur af crumpeten. Server din færdige skål varmt med en plads til en autentisk britisk bid. Pinkies up!

Trin

Metode 1 af 3:

Plukning savory toppings

1. Spred smør på en crumpet til en simpel snack. Gå med almindeligt smør, hvis du vil spise din crumpet den mest populære måde. Vælg enten saltet eller usalt smør og anbring det på toppen af en varm crumpet, så det smelter ind i dejen.

Stænk havsalt på toppen af smøret, hvis du gerne vil tilføje tekstur og crunch.

Tip: For en velsmagende twist, brug et aromatiseret smør, som hvidløgsmør eller urtmør.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 2

2. Læg skiver af ost på crumpets for en nærende godbid. Vælg at spise dine crumpets med ost, som er pakket med calcium og protein, hvis du vil have en sundere snack. Vælg enhver ost, du gerne vil, som Cheddar, Swiss eller Gouda.

Hvis du vil have osten til at smelte, sæt den på toppen af crumpets, så læg det hele i en brødristovn eller mikrobølgeovn i et par sekunder.

Du kan også bruge en blød ost, som gedost, som nemt spredes på crumpeten.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 3

3. Top crumpets med gærekstrakt, hvis du vil have en unik, salt smag. Hvis du kan lide smagen af gærekstrakt, hvilket er en meget salt, brunpasta, der er et biprodukt af brygning øl, spiser det på dine crumpets. Spred det i et tyndt lag, da det er stærkt koncentreret og har en intens smag, så lidt går langt.

Hvis du aldrig har haft gærekstrakt, tænk på smagen som ligner sojasovs.

To populære mærker af gærekstrakt er Marmite og Vegemite.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 4

4. Tilføje pocherede æg Hvis du spiser crumpets til morgenmad. For en traditionel engelsk morgenmad, kog et pocheret æg til sted på toppen af hver crumpet. Forlad æggeblommen, så når du skærer eller bider ind i det, vil crumpen nyde ægget.

Hvis du vil have mere protein eller smag, drys bacon bits på toppen eller serverer crumpets med bagt bønner.

Du kan også bruge yderligere påfyldninger med æggene, som friske urter, shredded ost eller hollandaise sauce.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 5

5. Vend dine crumpets til pizza til et påfyldningsmel. Hvis du vil spise crumpets som frokost eller middag, tilføj stof ved at bygge dine egne mini pizzaer. Brug crumpet som base, og smear tomat eller hvid sauce på toppen og drys med din yndlings ost. Placer pizzaen i mikrobølgeovnen eller ovnen, indtil osten smelter.

Hvis du bruger ovnen, start med 10 minutter ved 350 ° F (177 ° C). Hvis du bruger mikrobølgeovn, prøv 30 sekunder til 1 minut.

Brug eventuelle toppings eller saucer, du kan lide på en traditionel pizza. For eksempel kan du tilføje pepperoni, hakkede løg eller grønne peberfrugter, skinke eller oregano.

Metode 2 af 3:

Valg af søde toppings

1. Spredes marmelade på crumpets til en hurtig og nem topping. Vælg din yndlings smag, som jordbær, blackberry eller hindbær. Du kan også vælge mellem gelé, som er glattere og bevarer, som har tendens til at have større klumper af frugt.

Smør crumpet før spredning af syltetøj på toppen, hvis du vil tilføje mere smag.

Billede med titlen Vælg toppings til crumpets trin 7

2. Serveres crumpets med clotted creme til en traditionel engelsk skål. Mens du ofte spises med scones, kan du også have clotted creme, som er en lignende konsistens for flødeost, med crumpets. Smør nogle på toppen lige før du spiser for at nyde kontrasten af den kolde fløde med den varme dej.

Du kan købe clotted creme fra en købmand eller gøre det selv ved at spænde fløde gennem et kaffefilter i køleskabet.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 8

3. Drizzle på gyldne sirup eller honning, hvis du kan lide pandekager eller fransk toast. Genskab smagen af dine yndlings morgenmad fødevarer ved at topping crumpets med gylden sirup, som er lavet af sukkerrør eller honning. Hæld på så meget eller så lidt som du gerne vil.

Hvis du ikke har gylden sirup, kan du også bruge ahornsirup. Det har ikke den nøjagtige samme smag, men det er ens og har samme tekstur.

Tip: Du vil måske gerne Spis dine crumpets med en gaffel og kniv Hvis du bruger en masse sirup eller honning, da crumpets vil blive rodet og soggy!

Billedet med titlen Vælg Toppings til Crumpets Trin 9

4. Tilføj yoghurt og bær til en sundere sød behandler. Scoop en dukke af yoghurt i smagen af dit valg, som vanille, almindelig eller chokolade på crumpeten. Så top det med forskellige bær og frugter, såsom blåbær, jordbær eller skiver bananer.

For ekstra protein, vælg græsk yoghurt, som kan have op til dobbelt så meget protein som regelmæssig yoghurt.

Hvis du vil skære ned på sukker, vælg en almindelig, usødet yoghurt.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 10

5. Top crumpets med møtrik smør, hvis du vil have en protein-pakket snack. Spred jordnøddesmør eller mandelmør i et tykt lag på dine crumpets for at tilføje noget protein og fedtstoffer, som begge vil holde dig fuld længere og give dig energi. Du kan bruge enten crunchy eller cremet butters.

Overvej andre møtrikker, også som cashew smør eller solsikke smør.

Hvis du vil tilføje mere sødme, drizzle honning over møtrikmøret eller top den med skiver frugt.

Metode 3 af 3:

Servering crumpets

1. Varm crumpets i en brødrister eller brødrister ovn. Ser altid på crumpets varme, især hvis du bruger et spredt som smør, som du vil smelte. Placere dem i en brødrister eller Brødrister ovn snarere end en mikrobølgeovn for at give dem en lille crunch og brune kanter.

Lad kun crumpets toast indtil de er en let gyldenbrun. Forlad dem ikke uden opsyn, eller de kunne brænde, da de toast meget hurtigt.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 12

2. Skær ikke crumpets, før du tilføjer påfyldninger. Forlad crumpets hele og sæt spreads eller toppings efter eget valg direkte på toppen af dem. I modsætning til engelske muffins er crumpets ikke traditionelt skåret i halv horisontalt, da de er så delikate.

Hvis du vil lægge påfyldninger mellem en crumpet, som om du vil lave en morgenmad sandwich med æg og ost, brug 2 crumpets snarere end splittet en.

Billedet med titlen Vælg toppings til crumpets trin 13

3. Serveres crumpets med en kop te, hvis du vil have den fulde engelske oplevelse. Mens du kan drikke en drik med crumpets, skal du vælge en kop sort eller engelsk morgenmad te for at nyde dine godbidder på den mest traditionelle måde. Stejl en enkelt kop Hvis det bare er for dig eller lav en hel pot, hvis du fodrer en gruppe.

Du kan brygge te ved hjælp af butikskøbte teposer eller løse te blade. Vælg enhver type, du vil have, f.eks. Earl Grey eller Green Tea.

Tip: Se på teposen til Find den stejle tid Til din specifikke type og mængde. Typisk kan 1 kop tage overalt fra 3 til 9 minutter.