Sådan skærer du en grapefrugt

2. Drej grapefrugten, så en af ​​de skårede slutter står overfor dig. Den anden ende kan hvile på en af ​​enderne, du afskærer for ekstra pude.

3. Lav flere 1/4 inch (.6 cm) skiver ind i den ydre kant af grapefrugten. Brug en kniv til at gøre disse skiver hele vejen rundt om grapefrugtens kanter. Dette vil gøre det nemmere at Skræl grapefrugten. Drej grapefrugten ca. 1/8 af en tur hver gang du skærer i en anden sektion. Fortsæt med at gøre dette, indtil du har lavet nedskæringen hele vejen rundt om grapefrugten.

4. Brug kniven til at skrælle grapefrugten. Nu hvor du har lavet skiverne, vil det være lidt lettere at skrælle grapefrugten. Bare kør kniven langs grapefrugtens hud, skræl af hver lille snitafsnit ad gangen, indtil hele huden skræller af. Hvis der er nogen resterende hud, når du har gået rundt om hele grapefrugt, skal du skære den resterende hvide del af, før du fortsætter.

5. Afskær hver sektion med kniven. Nu hvor du har skrællet af huden, kan du bruge en kniv til at skære ud hver enkelt sektion, indtil du har adskilt grapefrugt ved sektioner. Du kan nyde grapefrugten på egen hånd eller i en frugtsalat eller en række andre salater.

2. Skære grapefrugten i halvdelen. Brug en skarp kniv til at skære grapefrugten i halvdelen, fra top til bund.

3. Skære rundt diameteren af ​​grapefrugten. Brug en skarp kniv, eller endda en grapefrugtkniv til at skære kaste det cirkulære område mellem grapefrugten og rindlen. Mens du skærer den cirkulære vej, så prøv at flytte kniven under stykkerne, så du skærer også gennem bunden af ​​grapefrugten. Dette vil hjælpe med at adskille grapefrugtsektionerne fra sin skind.

4. Skær gennem hvert segment af grapefrugten. Hvert segment af grapefrugten vil have en groft trekantet form. Brug en tynd kniv, en ske eller bedre endnu en grapefrugtsked, for at skære rundt om området mellem hver skive og dets tynde hud. Når du har adskilt hvert segment, kan du enten bruge en ske til at flytte hvert segment i en skål, eller bare spise grapefrugten lige ud af hver af sine halvdele med en ske.

2. Brug en skarp kniv til at skære grapefrugten fra top til bund. Forestil dig at "poler" af grapefrugten er på begge sider, som en kloden vendte på sin side. Skær nu grapefrugten på ækvator, skaber linjer, der er parallelle med de små cirkulære "poler" på hver ende af frugten. Skære hver skive, så det er omkring 1/4 tommer (.6 cm)

3. Skær skiverne (valgfrit). Hvis du gerne vil skære grapefrugten yderligere, kan du klippe hver runde skive i halvdele eller fjerde, som om du skød stykker af en tærte. Denne metode kan være ideel til brug af grapefrugt i frugtagtig drikkevarer. Du kan også bare skære en skive ind i midten af ​​grapefrugten og bruge den som en garnering på siden af ​​en skål frugtsalat eller på en stor kande af grapefrugtjuice. Eller du kan bare rive skiven fra hinanden og spise det lige fra skiven uden at bruge en ske eller gaffel.

Fastsættelse grapefrugt for virksomhed? En frugt giver typisk to små portioner. Garnér med Maraschino-kirsebær.

Smag et lille stykke for at se om det er surt. Hvis det er, skal du tilføje lidt sukker eller tilføje en lille smule salt også.

For en lidt anden smag, prøv at tilføje tre eller fire dråber vaniljeekstrakt.

Ingen grund til at spilde saften og pulp i skinken. Få et stort krus eller skål med højkant.Brug dine fingre, Gnid de lyserøde dele for at trykke saften ud af peelerne.Klemme "kerner" tør også.Drik saften op, hvis du ønsker, eller tilføj det med frugtbiterne.

Det top af frugten har en lille brun nub fra stammen, men bund Bare har en indrykning.Efter enderne er skåret af, den bund har et hul eller blødt hvidt sted, hvor du kan kaste en finger ind i den.Dette vil lade dig holde det lettere!

Grapefrugt peels er en store ingrediens i anti-moth potpourri.Kast ikke dem ud - ryst dem i en taske med 1 tsk. Kanelpulver og 1/2 tsk. Frugt frisk for hver frugts værd af rinds.Tør dem i en bagepande i ovnen på lav (omkring 170f / 77c grader).4 timer skal gøre det - hvis de stadig er bløde, vil de klare de fint.Lad dem tørre i mindst 48 timer.Tilføj generøse mængder anis stjerner, hele kanelstænger og hele fedter.Sæt en kop i en zip-seal taske og poke to dusin huller over hele posen for at lade yummy duften ud.

Grapefrugt påvirker også foring af fordøjelseskanalen, hvilket potentielt gør absorption af næringsstoffer og visse lægemidler stærkere ved at blokere visse enzymer.(Tanken om, at dette skyldes store mængder C-vitamin, er tilsyneladende en myte.)

Ifølge Mayo Clinic, følgende kendte potentielt seriøse interaktioner (se link):