Sådan dice tomater

Tomater bruges i en tilsyneladende uendelig mængde opskrifter og skal ofte tydes. Dicing tomater er en hurtig, enkel proces, som alle kan mestre med en øvelse. Både romaer og regelmæssige tomater kan diciseres og derefter tilsættes til salater, supper, gryderetter og andre retter.

Trin

Metode 1 af 3:
Dicing regelmæssige tomater
  1. BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 1
1. Vask dine tomater. Tomater skal altid vaskes under vandhanen forud for dicing. Sørg for at fjerne snavs og snavs. Skræl også nogen klistermærker.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 2
    2. Fjern kernen. En lille ske eller en teskefuld kan bruges til at fjerne kernen i din tomat. Du skal blot indsætte spidsen af ​​skeen i tomatens stamme. Grave ud stammen ved hjælp af skeen og derefter kassere den.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 3
    3. Skære tomaten i halvdelen. Hold tomaten med den ene hånd og skive gennem den ved hjælp af en skarp kniv. Start i bunden af ​​tomaten og skære den i to omtrent lige halvdele langs ækvator.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 4
    4. Skær hver halvdel i skiver. Placer hver halvdel af tomaten på et skærebræt med den flade del, der vender nedad. Lav en række lodrette nedskæringer længde på at lave en række tynde strimler. Strimler bør ikke være mere end ca. en centimeter i længden og bør være omtrent selv i størrelse.
  • Når du skærer, skal du bruge fingrene til at holde tomaten på plads.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 5
    5. Skære over strimlerne til terning tomaten. Drej strimlerne sidelæns. Gøre lodrette nedskæringer over strimlerne, skære tomaten i små, tærte terninger. Stræbe efter at holde pladsen mellem nedskæringer omtrent selv og brug fingrene til at holde strimlerne på plads, mens du skærer. Når du er færdig, vil du have en bunke af tærte tomater.
    • Metode 2 af 3:
    Dicing roma tomater
    1. BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 6
    1. Vask tomaten. Vask hver roma tomat under vandhanen, og drej det som nødvendigt for at vaske den fulde overflade og fjerne snavs og snavs. Hvis roma-tomaten har nogen klistermærker på den, skal du sørge for at fjerne disse før dicing.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 7
    2. Fjern toppen. I nærheden af ​​en roma tomat er der en lille stamme. Skær enden af ​​tomaten med stammen, så du er tilbage med en flad ende.
  • Nogle mennesker forstyrrer ikke at afskære stammen, da det er så lille, det er stort set unnoticeable. Hvis du ikke har noget imod tomatstammen, kan du springe over dette trin.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 8
    3. Skære tomaten i halvdelen. Skær tomatlængden til at skære den i halvdelen. Skær det med den ene hånd og hold den på plads med den anden.Prøv at holde de to halvdele af tomaten i omtrent lige store størrelser.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 9
    4. Skær tomaten i lodrette skiver. Drej de to halvdele af din tomat sidelæns, så du skærer dem længde. Gør lodrette nedskæringer for at skære tomaten i tynde strimler af omtrent lige store størrelser.
  • Da roma tomater er mindre end almindelige tomater, skal du være forsigtig, når du bruger fingrene til at holde tomaten på plads. Brug kun dine fingers tips og være ekstra forsigtig med at holde fingrene væk fra kniven.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 10
    5. Dice Tomat-skiverne. Vend dine strimler sidelæns og lav en række nedskæringer, der kører over strimlerne længde. Dette skal skære dine roma tomater i små terninger. Når du er færdig, vil du blive efterladt med en bunke af tærte roma tomater.
  • Stræbe efter at holde dine nedskæringer samme længde, så dine ternede tomater er omtrent samme størrelse.
    • Metode 3 af 3:
    Frøende tomater forud for dicing
    1. BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 11
    1. Skære dine tomater i halvdelen. Gør et snit ned i centrum af tomaten. Prøv at holde de to halvdele omtrent samme størrelse.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 12
    2. Skære halvdelene i kvartaler. Lav en serie på tre til fire længde-kloge nedskæringer på tværs af hver halvdel af din tomat. Dette skal skære din tomat i kvartaler. Hvert kvartal bør være omtrent samme størrelse.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 13
    3. Skær ud frøene. Placer hvert kvartal på et bord eller skærebræt med hudsiden vendt nedad. Skær en kniv over tomaten for at skære den hvide, kødfulde del af tomaten ud. Frøene er fastgjort til denne del, så de vil også blive skåret ud.
  • Nogle gange falder frø på tomaten, efter at du har skåret ud af den kødfulde del. Hvis nogen frø ikke kom ud, skal du fjerne dem med fingerspidserne.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER TRIN 14
    4. Undgå dicing roma tomater. Roma tomater er meget små og delikate. De har tendens til at have mindre frø, og frøene kan være svært at fjerne uden at beskadige tomaterne. Det er normalt okay at forlade frøene af roma tomater intakt.
  • BILLEDE TITLED DICE TOMATOER FINAL
    5. Færdig.

    • Video

    Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.

    Tips

    Fjern huden, hvis det ønskes, ved at tabe hele tomater i kogende vand i et minut. Når afkølet, skræl deres hud væk og kassere den. Opskrifter som salsa og tomatsauce kan kræve hudfjernelse inden dicing tomater.
    Del på sociale netværk :
    Lignende