Sådan koges søde kartofler
Søde kartofler er en nærende grøntsag, der kan tilføjes til mange retter. Søde kartofler indeholder en række mineraler og vitaminer, herunder calcium, beta caroten og C-vitamin. Du kan koge søde kartofler, før du spiser dem. Du kan enten skrælle dem og derefter koge dem eller kog dem med huden stadig på. Når dine søde kartofler er kogt, kan du bruge dem i en række retter.
Trin
Metode 1 af 3:
Peeling og derefter kogende søde kartofler1. Vask dine søde kartofler. Du bør altid vaske produkter, før du laver det. Søde kartofler er ikke anderledes. At vaske søde kartofler, køre dem under koldt vandhaner. Fjern eventuelt overskydende snavs eller snavs fra kartoffel. Sørg for, at huden er helt ren, før du fortsætter.

2. Skræl kartoffelen. Du kan enten bruge en vegetabilsk peeler eller en parringskniv til at fjerne en sød kartoffels hud. Du bør også afskære enten enden af kartoffel med en kniv.

3. Forbered en pot. Find en gryde, der er stor nok til, at du helt kan opstå dine søde kartoffel eller søde kartofler, i vand. Du vil sørge for, at alle kartofler passer komfortabelt uden at være overfyldt. Du vil også sørge for at du har et dæksel til den pot, du vælger.

4. Kog kartoflerne i 10 minutter og kontroller dem derefter. Tilføj dine søde kartoffel- eller søde kartofler, til potten. Dæk potten og lad kartoflerne lave mad i ca. 10 minutter. Efter 10 minutter er gået, fjern dækslet fra puljen.

5. Kog længere, hvis det er nødvendigt. Hvis dine søde kartofler ikke er ømme nok efter 10 minutter, skal du lave dem i yderligere 10 til 15 minutter. YouMay vil også lave dine søde kartofler længere, hvis du vil have meget bløde søde kartofler, som den slags, du ville bruge i mosede kartofler. Disse skal koges i 25 til 30 minutter.
Metode 2 af 3:
Koge og derefter skrælle din kartoffel1. Vask din søde kartoffel. Kør søde kartoffel under køligt vandhaner. Vask overfladen af den søde kartoffel. Sørg for at fjerne snavs eller snavs, der sidder fast på den søde kartoffels hud.

2. Placer din søde kartoffel i en gryde. Vælg en gryde stor nok til at dække alle dine søde kartofler med vand. Du har også brug for en gryde med låg. Fyld gryden med vand, indtil de søde kartofler er dækket af vand. Placer potten over på ovnen og dække den med et låg.

3. Punktering af søde kartoffel med en kniv efter kogning i 10 minutter. Hold potten over høj varme i 10 minutter. Fjern derefter låget og tag en kniv. Brug kniven til at lave et lille punkteringsmærke på søde kartoffel.

4. Koge i yderligere 20 minutter. Når du har punkteret din søde kartoffel, dække potten igen. Lad den søde kartoffel koge i yderligere 20 minutter over høj varme.

5. Afløb vandet. Brug en kolander til at hælde varmt vand ud af potten. Lad den søde kartoffel sidde i kolander, indtil det er sejt til berøring. Hvis du har brug for at afkøle en sød kartoffel hurtigere, kan du placere den under køligt rindende vand.

6. Fjern huden. Efter at kogeprocessen er overstået, skal en sød kartoffels hud let glide af. Brug en parringskniv til at lave en indledende skive til en sød kartoffels hud. Derfra kan du simpelthen afskrække huden som om du skrælte huden af en banan.
Metode 3 af 3:
Brug af dine søde kartofler1. Skær de søde kartofler i terninger og brug dem som en sideskål. Kogte søde kartofler kan bruges på egen hånd som en sideskål. Du skal simpelthen klippe dem i terninger. Så kast dem i nogle smør, salt og peber, indtil du får din ønskede smag.

2. Tilsæt kogte søde kartofler til andre retter. Du kan også klippe dine søde kartofler i terninger og tilføje dem til andre retter. Kogte søde kartofler kan bruges i salater, tacos, supper, stews, pastaer og gryderetter. Hvis du søger at tilføje næringsstoffer til et måltid, kast nogle kogte søde kartofler.

3. Gøre mosede søde kartofler. Det er bedst at skrælle søde kartofler først, hvis du vil mos dem. Kog omkring seks søde kartofler og brug derefter en elektronisk mixer til at tilføje i andre ingredienser.
Video
Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.
Tips
Sørg for, at der er nok vand i puljen til at dække alle de søde kartofler, du sætter i det. Hvis der ikke er, så vil du måske stoppe med at tilføje søde kartofler til den første batch og koge mere i en anden batch.
Del på sociale netværk :