3 måder at vælge hjerte sunde vinter mad

Vintermånederne er ofte forbundet med store familie måltider og tung komfort mad. Som følge heraf kaster mange mennesker deres regelmæssige kostregimer ud af vinduet og begynder at hengive sig i usunde fødevarer. Dette behøver ikke at være tilfældet. Faktisk er der en række hjerte sunde fødevarer, der er tilgængelige året rundt. For at vælge hjerte sunde fødevarer om vinteren skal du vælge sæsonprodukter, spise en velafbalanceret kost, og du kan endda skabe sunde komfortmåltider.

Trin

Metode 1 af 3:

Valg af sæsonbetonede produkter

1. Køb Kale. Kale er en stærk grønne grøntsag, der kan fortsætte med at trives i koldt vejr. Denne grøntsag er også fremragende til hjertesundhed. Den indeholder antioxidanter, såsom carotenoider og flavonoider såvel som omega-3 fedtsyrer.

Prøv at lave A kale salat eller kale chips.

Billede med titlen Vælg hjerte sunde vinterfødevarer trin 2

2. Prøv at spise root grøntsager. Mange rodgrøntsager, såsom gulerødder, rødbeder og rober kan fortsætte med at vokse og overleve i det hårde vinterklima. Disse grøntsager indeholder også mange vitaminer og mineraler, såsom C-vitamin og vitamin A såvel som beta-caroten, som er fantastisk til dit hjerte.

Stegt rodgrøntsager at spise som en sideskål.

Prøv at kontrollere, om der er et vintermarkeds marked i dit område. Du kan muligvis finde lokalt dyrkede rodgrøntsager der.

Billede med titlen Vælg hjerte sunde vinterfødevarer trin 3

3. Inkorporere mere citrus i din kost. Citrusfrugter, såsom citroner, limer, appelsiner og grapefrugter er gode til dit hjerte. De indeholder vitamin C såvel som flavonoider, der øger højdensitets-lipoproteincholesterol og lavere lavdensitets-lipoproteincholesterol. Dette kan reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.

Billedet med titlen Vælg Heart Healthy Winter Foods Trin 4

4. Spis granatæble. Granatæble er en velsmagende frugt, der indeholder antioxidanter, der vil hjælpe med at holde dit hjerte sundt i løbet af vintermånederne. Du kan nyde sundhedsfordelene ved granatæble ved at drikke granatæblejuice eller spise frøene indeholdt i frugten.

Granatæbler er i sæson fra september til januar.

Juice indeholder også kalium og C-vitamin.

Billedet med titlen Vælg Heart Healthy Winter Foods Trin 5

5. Overveje frosne frugter og grøntsager. Frosne frugter og grøntsager kan faktisk indeholde flere næringsstoffer end friske produkter. Du vil også være i stand til at fortsætte med at nyde dine yndlings hjerte-sunde frugter og veggies hele vinteren. For eksempel køb frosne blandede bær til brug i smoothies eller tilføj til din morgen yoghurt.

Du kan købe frosne majs, gulerødder, ærter, blandede grøntsager, jordbær, mangoer, blåbær, blandede bær mv.

Metode 2 af 3:

Gør sunde komfort måltider

1. Spis havregryn til morgenmad. Havregryn er ikke kun en hurtig og nem morgenmadsmulighed, det er også yderst sundt for dit hjerte. For eksempel indeholder havregryn zink, som kan hjælpe med immunfunktionen om vinteren. Havregryn omfatter også opløselig fiber, der bidrager til hjertesundhed.

Gammeldags havre er den billigste og sundeste løsning.

Billede med titlen Vælg hjerte sunde vinterfødevarer trin 7

2. Kog en hjemmelavet suppe. Supper lavet med vegetabilsk eller kyllingelager og pakket med en række grøntsager, linser og bønner er en glimrende måde at holde sig varm og sund om vinteren. Prøv at lave en suppe, der indeholder hjerte sunde grøntsager og proteiner, såsom vinter squash, gulerødder, rødbeder eller sorte bønner.

Undgå at købe dåse supper. Disse indeholder ofte for store mængder natrium.

Billede med titlen Vælg hjerte sunde vinterfødevarer trin 8

3. Lav en varm gryde af vegetarisk chili. Vegetarisk chili er en glimrende måde at forblive varm og sund om vinteren. Dette er en hæftekomfort madskål og indeholder mange ingredienser, der vil hjælpe med at holde dit hjerte sundt. For eksempel indeholder Chili nyrebønner, chili peber, hvidløg og løg. Alle disse ingredienser er knyttet til hjertesundhed.

Du kan også forberede Chili med et magert kødvalg, som f.eks. Lean Ground Beef, Ground Tyrkiet, eller endda Græs Fed Bison.

Billedet med titlen Vælg Heart Healthy Winter Foods Trin 9

4. Prøv sushi ruller. I vintermånederne får du mindre udsættelse for solen. Som følge heraf skal du øge mængden af D-vitamin i din kost. Prøv at spise laks eller tun sushi ruller. Disse er pakket med D-vitamin og gør et godt alternativ til traditionelle komfortfødevarer.

Du kan nyde sushi fra en japansk restaurant, eller du kan prøve at lave dine egne ruller!

Billedet med titlen Vælg Heart Healthy Winter Foods Trin 10

5. Nyd chokolade til dessert. Mange mennesker kan lide at krølle op med chokoladeens komfort om vinteren. Selvom den mest forarbejdede mælkchokolade indeholder en masse tilsat sukkerarter, indeholder mørk chokolade og uforarbejdet kakaopulver faktisk hjerte sunde næringsstoffer, såsom flavonoider og antioxidanter.

Prøv at lave chokoladepudding eller nyd et stykke mørk chokolade.

Metode 3 af 3:

Spise en velafbalanceret vinterdiet

1. Prøv en række nødder. Nødder, såsom valnødder og mandler er en fremragende kilde til protein og kan faktisk hjælpe med at sænke kolesterolet. Nødder har en række ernæringsmæssige fordele og indeholder umættede fedtstoffer, omega-3 fedtsyrer, fiber og E-vitamin. De kan købes året rundt og er typisk høstet i efteråret og i begyndelsen af vintermånederne.

Du kan spise nødder på egen hånd som en sund eftermiddag snack eller tilføje dem til dine salater, granola eller yoghurt.

Billede med titlen Vælg hjerte sunde vinterfødevarer trin 12

2. Spis laks. Wild laks indeholder omega-3 fedtsyrer, som kan hjælpe med at mindske din sandsynlighed for at udvikle hjertesygdomme. Laks indeholder også høje niveauer af selen, en antioxidant, der kan øge hjertesundheden. De fleste større købmandsforretninger vil indeholde en frisk fisk og skaldyr i året rundt, og du bør kunne købe laks i vintermånederne.

Billede med titlen Vælg hjerte sunde vinter mad trin 13

3. Nyd yoghurt. Prøv at tilføje en almindelig yoghurt til din regelmæssige kost. Yoghurt er en fremragende kilde til calcium, og det kan faktisk bidrage til at reducere højt blodtryk. Yoghurt er en lækker, hurtig og nem morgenmad hæfteklammer. Du kan spise det på egen hånd eller blande yoghurt med dine yndlings frosne frugter og granola.

Billedet med titlen Vælg hjerte sunde vinterfødevarer trin 14

4. Undgå raffinerede sukkerarter. I de koldere måneder vil mange mennesker gravere mod slik og andre komfortfødevarer. Selvom disse snacks er lækre, kan de få skadelige konsekvenser på dit helbred. Raffineret sukker kan faktisk sænke funktionen af dit immunsystem.

Undgå at spise færdigpakket slik og slik og i stedet for at vælge naturlige sukkerarter, der findes i sirup, frugter og honning.

Del på sociale netværk :