Sådan fryser man mango
Mangoes er tropiske frugter og sød i smag. De serveres bedst friskskåret i frugtsalater, smoothies eller som en frosset snack. Ligesom Papayas findes mango også almindeligt som en morgenmadsside skål. Freezing Mangoes er den bedste metode til at forberede en stor mængde til at gemme.
Trin
Del 1 af 3:
Valg af mango1. Vælg modne mango til brug. Forsigtigt lægge en meget lille mængde pres på dem for at sikre frugtenes hårdhed. Brug din berøringssel, når du sammenligner modenhed, ikke farven på den.

2. Forbered mangoerne. Brug en kniv til at fjerne huden fra frugten. Skære mango i bit-size stykker.
Del 2 af 3:
Fryser rå kuber1. Placer stykkerne på et bageplade. Sørg for, at stykkerne ikke rører hinanden, da det er meget svært at bryde frosne mangoer fra hinanden.
- Det er nyttigt, hvis arket har en "læbe" eller buet sektion, så stykkerne ikke falder væk. Du kan altid bruge en lavvandet gryderet skål som en erstatning.

2. Placer bagepladen i fryseren på en flad overflade. Fryse frugten i omkring tre til fem timer afhængigt af tykkelsen af stykkerne.

3. Tilføj de frosne mangoer til en fryser zippet taske. Mærk i overensstemmelse hermed med den nuværende dato.

4. Fryser mangoerne op til 10 måneder.
Del 3 af 3:
Skabe en simpel sirup1. Kombiner en kop sukker og to kopper vand i en medium pot.

2. Bringe blandingen til kog, omrør konstant og tillader sukkeret at opløse.

3. Lad blandingen helt afkøle på siden.

4. Tilføj mango stykker i fryservenlige tupperware containere. Mærk i overensstemmelse hermed med den nuværende dato.

5. Hæld den enkle sirup over mango. Forlade en 1" (2.54 cm) Værelse øverst til udvidelse.

6. Fryse manglerne op til 12 måneder.
Video
Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger deles med YouTube.
Tips
Når de optøes, som enhver anden frugt, kan mangoerne ændre tekstur. Det er bedst at bruge frosne frugt i smoothies i stedet for opskrifter, der kræver friske ingredienser.
Sirup-baserede mangoer er bedre at bruge, når du laver saucer.
Del på sociale netværk :