Hvordan man vælger frugt

Har du nogensinde valgt rotet eller dårlig frugt fra en købmand? Det er ikke en behagelig følelse at bide ind i et rotet æble eller finde blå mærker gennem din pære. Denne artikel vil give dig nogle klare indikatorer for, hvad du skal kigge efter, når du køber ny frugt.

Trin

  1. Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 1
1. Køb i sæson. Frugt, der kommer ud af sæsonen, kommer fra længere væk, og mangler generelt smagen af ​​frugt i sæsonen.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 2
    2. Brug dine sanser til at vælge god frugt på købmanden.Lugten, berøring og udseende af frugten er alle vigtige for at afgøre, om du får moden, lækker frugt eller sur, umodne eller intetsigende frugt.
  • Billede med titlen Vælg Frugt Trin 3
    3. Kontroller frugtens stamme, hvis den har en. Stammen er det naturlige ur, når frugten blev plukket. Grøn stamme med moden frugt = en vinder-grøn stamme med meget hård frugt = plukket tidligt og vil muligvis blive mildt, når modnet-shriveled tør stamme = plukket for længe siden manglende smag og tekstur af frisk frugt.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 4
    4. Søg efter den frugt, du vil have, indtil du har fundet det. De mindre populære frugter kan ikke være i sæson, hvilket kan betyde, at de ikke vil være i butikken på det tidspunkt.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 5
    5. Kig efter skimmelsvamp på frugten. Hvis du finder nogen, tag det ikke.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 6
    6. Kontroller, om farven er, hvad den skal være. For eksempel, tag ikke en grøn jordbær.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 7
    7. Kig efter blå mærker og pletter, der angiver, at frugten er blevet groft håndteret og beskadiget.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 12
    8. Lugte frugten. Nogle frugter har en "moden" Lugt, som Cantaloupe og Honeydew meloner. Nogle frugter kan have en sur lugt, hvis de begynder at forkæle.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 9
    9. Føl frugten, men gør så omhyggeligt.Faste frugter som æbler og pærer skal føle sig firma, Men ferskner, blommer og andre "blød" Kæmpede frugter bør føle sig lidt bløde. Hvis du tester det på denne måde, skal du gøre det forsigtigt for ikke at beskadige frugten.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 10
    10. Vælg Frugt, der er i en boks eller åben opbevaringsboks, ikke i bulkposer eller kasser.Det gamle siger, "Et rotet æble vil ødelægge hele partiet," er ofte sandt, og du vil sjældent finde en stor pose frugt uden i det mindste en beskadiget frugt i den.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 11
    11. Vælg frugt op. Hvis det er tungt for dets størrelse, så har du med succes fundet dig et godt stykke frugt!
    • Metode 1 af 4:
    Jordbær
    1. Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 12
    1. Lugte dem.Lyger de som jordbær?Umodne eller ikke smagsstoffer jordbær vil ikke have en meget stærk duft. Modne, søde jordbær lugter stærkt af jordbær.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 13
    2. Vælg dem af den rigtige farve. Jordbær bør være en dyb rød overalt.Hvis de er en lyse rød eller har nogle grønne eller gule på dem, er de ikke modne, og de vil ikke smage godt.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 14
    3. Smag dem. Hvis købmanden tillader det, altid Smag en prøve jordbær. Dette er den enkelte bedste måde at vide, hvis du får anstændige jordbær.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 15
    4. Vælg den rigtige størrelse. Selvom de gigantiske jordbær ser mest lækre, er det de mindre bær, der kan pakke den mest smagsstans.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 16
    5. Køb dem i løbet af højre sæson. Den bedste sæson for jordbær er forår og sommer.Jordbær på et hvilket som helst andet tidspunkt på året vil mangle smag.Jordbær ikke modnes efter at de er plukket.
    • Metode 2 af 4:
    Druer
    1. Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 17
    1. Kig på farverne på druer og stilke. Druernes stilke skal være beige til brune og tørre op.Grøn, fulde stængler betyder, at druerne ikke er modne, og de vil have tendens til at være sur eller usmageligt. Se også efter en lille lysegul nuance på grønne druer, mens røde druer skal være dybt farvet uden tegn på grønt.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 18
    2. Køb i højre sæson. Druer dyrkes året rundt i forskellige dele af verden.Men du bør undgå de importerede druer fra Chile i januar-april. Spis dig.S. Voksne druer i løbet af sæsonen i juli-december.
    • Metode 3 af 4:
    Ferskner
    1. Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 19
    1. Lugte dem. Igen, hvis du går ved en hel bin af ferskner eller nektariner og ikke lugte noget, de vil være flavorless.En fersken skal lugte som en fersken.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 20
    2. Føler dem. Ferskner skal give en anelse Når du klemmer dem.De burde ikke være hårde som en sten.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 21
    3. Se. Ferskner skal være gule med gode mængder rødt.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 22
    4. Køb i sæson. Ferskner er i sæson midt i maj til midten af ​​august. Du kan modne ferskner i en papirpose. Ifølge frugt hengivne til produkter til bedre sundhedsfond udsender ferskner ethylengas under modning. Dette naturlige modningshormon fremskynder processen med at dreje de hard-as-rock ferskner i søde-as-candy lækkerier. Ved at sætte ferskerne i en løst lukket papirpose omgiver ethylengasen frugterne, der hjælper med modningsprocessen.
    • Metode 4 af 4:
    Vandmelon
    1. Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 23
    1. Slå vandmelon let. Hvis det lyder som en tromle, der vandmelon har hult hjerte. Hult hjerte er, når der er dele midt i melonen, der er tomme. Også inspicere vandmelonen for blå mærker eller dele, der er blevet smadret. Smashed dele gør normalt en underlig tekstur til vandmelonen, der føles flaky.
  • Billedet med titlen Vælg Frugt Trin 24
    2. Der er mange sorter af vandmelon og farver varierer. Normalt hvis du vil have en moden vandmelon vælge en mørkere grøn en. Lysere grønne må ikke være så modne. Husk alle vandmeloner har et gult område i bunden, hvis de har mere, det betyder, at vandmelon ikke fik nok sollys.

    • Tips

    Vælg frugt, der er "i sæson". Det moderne marked importerer frugter fra hele verden, og så kan forårsfrugterne på den nordlige halvkugle dyrkes og høstes frisk på den sydlige halvkugle, men de kan have rejst tusindvis af miles til din supermarkedshylde, og det kan være blevet beskadiget rejser.
  • Kig efter frugter (og grøntsager) på lokale landmænds markeder eller "U-Pick" gårde og frugtplantager.

    • Advarsler

    Vær opmærksom på, at perfekt frugt betyder, at det sandsynligvis er blevet behandlet med insekticider, og kan vokses eller på anden måde behandles for at bevare dets farve og tekstur.
  • Bare fordi frugten er god, betyder det ikke, at det bliver moden!
    • Del på sociale netværk :
    Lignende