Sådan skarpe agurker
Gør agurkerne skarpe til salat øger deres appel og crunchfaktor. Her er hvad jeg skal gøre.
Trin


1. Skære agurkerne som sædvanlig.

2. Placer diasene i en kolander. Du skal nok nødt til at lagde dem, det er fint.

3. Sæt kolanderen fyldt med agurk skiver i en skål.

4. Stænk agurk med salt. Derefter dække skiverne med isbiter.

5. Placer skålen og kolander ind i køleskabet. Forlad i en time.

6. Fjern agurk fra køleskabet og klappetørr. Agurk er nu klar til at tjene. Hvis du ikke er helt klar til at tjene, skal du bare pop skiverne tilbage i køleskabet - de bliver skarpe.
Lavede du denne opskrift?
Forlade en anmeldelse
Tips
Denne metode kan også bruges til skarpe radiser og selleri.
Ting du skal bruge
- Kniv og skærebræt til skæring
- Colander
- Skål
- Køleskab
Del på sociale netværk :