Sådan spiser du Kyllingevinger

Kyllingevinger er en lækker snack god til spildage og grill. Men kyllingevinger er en notorisk rodet mad. Hvis du nemt nemt kan spise kyllingevinger uden et stort rod, skal du fjerne knoglerne, før du tager en bid. På denne måde vil du ikke se sløv eller lukke op med sauce over dit ansigt. Derudover kan du spise kødet af knoglen, hvis du foretrækker en praktisk tilgang. Dunk din fløj i sauce for ekstra smag, og grave ind!

Trin

Metode 1 af 2:

Fjernelse af knoglerne

1. Hold din kyllingfløj i begge hænder. Placer vingen imellem din pegefinger og tommelfinger af begge hænder. På denne måde kan du nemt fjerne knoglerne fra begge ender.

Billede titlen spiser kyllingevinger trin 2

2. Træk din kyllingfløj fra hinanden ved hængslet, hvis det er V-formet. Hvis din kyllingfløj har en større side og en kortere side, skal du bryde fløjen i halvdelen. Gør dette lader dig nemt få kødet fra knoglerne.

V-formet fløj indbefatter Wingette (større del) og spids (mindre del) af kyllingfløjen. Wingette er fastgjort til tromlen, som er den mest almindelige form for tilberedte kyllingevinger.

Hvis din fløj ikke er V-formet, behøver du ikke gøre dette.

Billede med titlen spiser kyllingevinger trin 3

3. Spis kødet ud af vingespidsens knogle. Når du får kødet af den mindre sektion, skal du blot sætte knoglen i munden og skrabe af kødet.

Billedet med titlen Spis kyllingevinger Trin 4

4. Drej 1 ende af kyllingfløjen for at løsne knoglen. Gør dette for enten Wingette eller tromle. Kniv 1 ende af vingen, og forsigtigt vrid knoglen tilbage og frem for at løsne det fra kødet.

Vridning af knoglen gør det lettere at fjerne det.

BILLEDE TITLED EAT Kyllingevinger Trin 5

5. Træk knoglen lige ud af vingen. Når du løser knoglen, skal du forsigtigt glide det ud af vingen. Det skal nemt glide ud uden stor indsats.

Du kan fjerne enten den lille eller store knogle først. Det gør ikke en forskel, hvilken knogle du starter med. Typisk er den lille knogle på toppen, og den store knogle er på bunden.

BILLEDE TITLED EAT Kyllingevinger Trin 6

6. Drej den anden ende for at fjerne den anden knogle. Klem den modsatte ende af vingen med din pegefinger og tommelfinger og vrid forsigtigt benet frem og tilbage for at løsne det. Træk derefter knoglen lige ud.

Kyllingevinger har typisk 2 knogler inde i dem.

BILLEDE TITLED EAT Kyllingevinger Trin 7

7. Dunk din kyllingfløj i din yndlingsdyping sauce for ekstra smag. Mens dipping sauce er valgfrit, tilføjer den smag dine vinger. Fyld en lille ramekin op med din sauce, og dukkert i vingen, før du tager en bid.

Vælg dipping sauce som blå ost, ranch eller hot sauce.

BILLEDE TITLED EAT Kyllingevinger Trin 8

8. Spis den udbenede bid af kyllingeving. Når du har fjernet de 2 knogler, er du tilbage med en udbenet klump af kød. Tag 1-2 bites for at spise din udbenede fløj.

Lavede du denne opskrift?

Forlade en anmeldelse

Metode 2 af 2:

Spiser kødet af knoglen

1. Hold kyllingfløjen i begge dine hænder. Før du tager en bid, skal du greb din kyllingfløj med din pegefinger og tommelfinger. På denne måde kan du nemt rive ind i den og få kødet.

Gør dette for enten tromle eller Wingette.

BILLEDE TITLED EAT Kyllingevinger Trin 10

2. Bid i kød fra midten. Tag din første bid midt i fløjen, imellem den større og mindre knogle.

Du bør få en tyk del af hvidt kød.

Billede titlen spiser kyllingevinger trin 11

3. Drej vingen rundt i dine hænder og spis kødet, mens du går. Når du tager din første bid, fortsæt med at bide ind i vingen for at få kødet. For at gøre dette, drej vingen vandret som du tager dine bid.

På denne måde kan du få så meget kød ud af knoglerne som muligt.

BILLEDE TITLED EAT Kyllingevinger Trin 12

4. Rengør benet af eventuelle resterende kød og hud. Når du har spist det meste af kødet ud af knoglen, gå rundt om enderne og siderne af vingen og bide af enhver resterende hud eller kød.

Du vil have knoglen til at være helt ren, når du er færdig.

Lavede du denne opskrift?

Forlade en anmeldelse

Tips

Hvis du vil, kan du fjerne knoglerne fra alle dine vinger, før du graver i. På den måde kan du chow ned uden at stille spørgsmålstegn ved, hvis der stadig er en knogle inde.