Sådan spiser du flere rødder
Beeter rang blandt de mest nærende grøntsager, du kan spise. Desværre afskrækker deres stærke, medicinske smag ofte folk fra at få nok af dem til at udnytte deres fordele. Før du beslutter dig for at sværge væk fra rødbeder en gang for alle, overveje, hvad du kan gøre for at gøre dem mere velsmagende. Med en lille fantasi kan den lilla kraftmøde fremstilles i mange forskellige måder, der forbedrer, eller i det mindste maske, dens fremtrædende bittere noter. Vælg en opskrift, der lyder behageligt og sæt dig selv på rette spor for at spise mere sunde rødbeder i dag!
Trin
Metode 1 af 3:
Nyd Beets Raw1. Tilføj rødbeder til en salat. Rå rødbeder er bedst, når de er parret med andre jordiske smagsoplevelser, såsom Arugula, Pine Nuts og Gee Cheese. Du kan også gå den søde rute, nyde dem med cottage cheese og jordbær. Kompensere deres lille bitterhed med en lys, sur vinaigrette.
- Rist rødbeder over toppen af en blandet grøn salat, hvis du hellere vil medtage dem mere sparsomt.
- Beets er en hæfteklammer på de fleste salatbarer, som er praktisk, hvis du spiser ud.

2. Sæt rå rødbeder på en sandwich. Rå rødbeder kan tilvejebringe et ekstra element i crunch til salte sandwich og wraps. Skær rødderne i tynde skiver og bunke dem på blandt røde løg, tomat, agurk og andre nærende veggies.

3. Drik et glas rå sukkerroer Juice. Kør rå rødbeder gennem en juicer og gulp dem ned lige. Det er så simpelt! For at holde rødderne fra at være overvældende, inkludere et par sukkerholdige frugter eller en klemme af honning eller agave nektar. Dette vil hjælpe med at glatte smagen lidt ud.

4
Pickle Dine egne rødbeder derhjemme. Skære rødderne eller brug en skarp kniv eller mandolin til at rive dem i små strimler. Kan sukkerreglerne med cider eddike og krydderier. Om et par korte uger har du en lækker, tangy-godbid til at kaste i dine foretrukne friske opskrifter.
Lavede du denne opskrift?
Forlade en anmeldelse
Metode 2 af 3:
Ved hjælp af rødbeder i andre retter1. Lav stegt sukkerroer fries. Skære rødderne i tykke kiler, efterlad huden på. Arrangere dem på et smurt bageplade, drys med olivenolie og drys på en knivspids salt. Crunch Roots vil bage til en sød, ømt finish, ikke i modsætning til søde kartoffelfries.
- Stege rødderne på en medium varme i lidt længere tid for at holde dem fra at brænde eller shriveling.
- Brug en drys af friskhakket persille eller oregano for at give de afsluttende hånd.

2. Tilføj rødbeder til en vegetabilsk medley. Beets er rigtige hjemme i et farverigt sortiment af sæsonmæssige tilbud som Broccoli, Bell Peppers og Bamboo Shoots. Efter at have hugget veggies til en konsekvent størrelse, kan du kaste dem med olie og Rør steger dem eller damp dem, indtil de er bløde.

3. Brug rødbeder som en pizza topping. Snige et par rødder på et hjemmelavet tærte sammen med komplementære ting som spinat og oliven. Deres crunchy kød vil være rart og sprød lige ud af ovnen. Og når de blandes med pizza sauce, smagfulde veggies og ost, vil du næppe kunne fortælle de er der.

4. Bage rødbeder i en tart. Rul en grundlæggende dej til en skorpe og tryk den i en smurt pie pande. Læg skorpen med stegte eller kogte rødbeder, sammen med andre valgfyldninger som oste og friske urter. Sæson let med salt, peber, frisk basilikum og oregano og bage under folie.

5. Inkorporere rødbeder i supper og gryderet. Pulse syltede rødbeder i fødevareprocessoren, derefter kombinere væsken med resten af dine valgte ingredienser. På grund af deres milde smag kan rødbeder tilpasses til brug i en bred vifte af forskellige supper.
Lavede du denne opskrift?
Forlade en anmeldelse
Metode 3 af 3:
Gør odets del af en dessert1. Prøv en chokolade rødkage. Puree rødbeder og tilføj dem til din yndlings kage batter. Beeterne vil tilbyde en overraskende rig og behagelig eftersmag uden at kollidere med chokoladen. Bag batteren i en stor kagepande eller en del det i individuelle cupcake-dåser til sjove enkeltportninger.
- For at holde fast i næringsmotivet, kan du endda smøre kagen i en sund, men overbærende frosting lavet med avocado, cacao og naturlige sødestoffer.
- Ved at gøre rødbederdel af kager og andre lækre konfektioner, kan du øge dit indtag, mens du blot nyder dessert.

2. Churn op nogle sunde sukkerroer is. En anden brug til pureed eller sukkerroer er som en ingrediens i hjemmelavet is. Bare hæld i de flydende rødbeder samtidig med at du tilføjer cremen, sukker og salt. De vil ikke have meget indflydelse på smagen eller teksturen, men de vil låne en blændende lilla farve.

3. Blend rødbeder i en smoothie. Ligesom med juicing kan du arbejde dem i producerende rige grønne rystelser eller skjule dem under mere udtalte søde mix-ins som banan, ananas og mango. Beets er en fantastisk måde at give din mid-morgen eller post-workout snack en stans værdifulde vitaminer.
Lavede du denne opskrift?
Forlade en anmeldelse
Tips
Vælg syltede rødbeder til opskrifter og retter, der kræver en blødere konsistens.
Brug rå rødbeder i stedet for andre hårde rodfrugter som radiser og gulerødder.
Hermetisk, syltede rødbeder kan forblive friske i måneder eller endda år, så de er altid en god ting at holde fast i en knivspids.
Du kan låse i de mest fordelagtige næringsstoffer ved at lave rødbeder ved hjælp af en metode, der bevarer huden og juice, som dampning, stegning eller grillning.
Beets gør et nyttigt naturligt kosttilskud til behandling af visse typer jern- og vitaminmangler.
Del på sociale netværk :