Sådan balancerer du et måltid
Selvom alle har yndlingsfødevarer og forskellige kalorieindhold og næringsbehov for deres individuelle organer, kan grundlæggende strategier til sammensætning et afbalanceret måltid være til gavn for alle. Balancerede måltider giver nødvendige næringsstoffer fra forskellige fødevaregrupper og kan endda hjælpe med at tabe sig, øge hjertesundheden og reducere risikoen eller bivirkningerne af mange almindelige kroniske sundhedsforhold.
Trin
Metode 1 af 3:
Valg af mad fra forskellige fødevaregrupper1. Gør halvdelen af din plade bestående af grøntsager og frugter. Vælg hele frugter og grøntsager for at bestå af en halvdel af ethvert afbalanceret måltid. Prøv 1 - 2 kopper frugt og 2 - 3 kopper grøntsager om dagen.
- Hele frugter og grøntsager kan omfatte friske, frosne eller konserves uden andre ingredienser (som sukker eller salt) tilføjet.
- Ækvivalenter af 1 kop frisk frugt ville være 1 kop 100% frugtsaft eller ½ kop tørret frugt. Ækvivalenter af 1 kop friske rå eller kogte grøntsager ville være 1 kop vegetabilsk juice eller 2 kopper bladede greener.
- Vælg grøntsager fra alle fem undergrupper: mørkegrønne grøntsager, rød og orange grøntsager, bælgfrugter (bønner og ærter), stivelsesholdige grøntsager og andre grøntsager.

2. Formålet med fuldkorn. Gøre omkring en fjerdedel af ethvert afbalanceret måltid bestående af korn, med mindst halvdelen af de korn, der er hel snarere end raffineret. Korn omfatter mad fremstillet af hvede, ris, havre, majsmel, byg eller et andet kornkorn.

3. Varier dine proteinkilder. Vælg proteiner fra en række forskellige fødekilder til det sundeste niveau af næringsstoffer. Mål for proteiner at tage op omkring en fjerdedel af din plade til ethvert afbalanceret måltid.

4. Tilføj noget fedtfattig mejeri. Drikke eller spise mælkeprodukter for at modtage calcium og andre næringsstoffer, der er til stede i komælk. Favør fedtfattige versioner for at reducere fedtindtag.
Metode 2 af 3:
Gør afbalancerede måltider1. Spis en betydelig morgenmad. Hold dit morgenmåltid afbalanceret med nok mad til at repræsentere en række fødevaregrupper og starte dit stofskifte, der arbejder for dagen.
- Start med mælk og kold eller varm korn, så toppen med stykker af frugt og nødder eller frø for at skabe en nem morgenmad, der indeholder korn, mejeri, frugt og protein. Undgå sukkerholdige korn eller søde frugter.
- For en varm morgenmad, prøv en omelet med to æg eller ½ kop æg erstatning-½ kop grøntsager (som hakket broccoli, paprika og løg, for eksempel) - og 1 ounce af reduceret fed-ost. Server med en helkorn engelsk muffin.

2. Planlægge frem til frokoster og middage. Køb ingredienser til sunde måltider for ugen forud for tiden. Prep flere portioner af mad at spise i løbet af ugen eller spise middag rester til frokost den næste dag, for en måde at spare tid, men stadig spise godt.

3. Husk at afbalancere snacks. Glem ikke at lave snacks mellem måltider som afbalanceret som muligt. Du må ikke inkludere alle fødevaregrupper i hver lille snack, men hver snack skal indeholde mere end en type mad.
Metode 3 af 3:
Tilpasning af dine måltidskrav1
Beregn antallet af kalorier, du har brug for. Bestem det unikke antal kalorier, du har brug for, og mængden af fødevarer, du burde have baseret på din alder, sex, størrelse og aktivitetsniveau. Skræddersy dine måltider, der passer til USDA-anbefalingerne baseret på disse faktorer.
- Overvej, at dit "ideelle" antal kalorier eller delstørrelser kan ændre sig betydeligt eller blive ændret af et behov eller et ønske om at tabe eller gå i vægt, få mere af et centralt næringsstof, du er mangelfuld i eller andre specifikke sundhedsfaktorer.
- Hvert måltid bør forblive afbalanceret med forholdsmæssige mængder mad fra forskellige fødevaregrupper. Udskift ikke store mængder protein bare for at få flere kalorier, for eksempel eller fuldstændig skære en fødevaregruppe, hvis du forsøger for mindre kalorier.

2. Altid konsultere en læge om sundhedsmæssige forhold. Gå regelmæssigt til lægen og diskuter eventuelle akutte eller kroniske sundhedsforhold, du måtte have. Stil spørgsmål om de fødevarer, du skal spise eller undgå på grund af tilstanden, hvilket kan ændre portionerne af dit typiske afbalancerede måltid.

3. Gøre substitutioner for allergi eller andre begrænsninger. Tag allergener i betragtning, hvis du har en dårlig reaktion på nogen form for mad. Du skal muligvis også eliminere eller erstatte fødevarer baseret på andre sundhedsmæssige forhold.
Tips
Hvis du nyder eller kræver bekvemmelighed af dåse eller frosne fødevarer, skal du kigge efter versioner af disse varer, der ikke har tilsat salt eller sukker. Du kan købe helt usædvanlige fødevarer og hurtigt tilføje dine egne krydderier senere til friskere, mere personlig smag.
Hvis du eller din familie har problemer med at spise nok grøntsager, så prøv at snige dem ind som saucer, toppings, dips og endda skjulte ingredienser i burgere, brød og på pizza.
Stock et velafbalanceret spisekammer til sunde måltider med ingredienser, der ikke vil ødelægge. Hold dåsefisk, dåse og frosne grøntsager, kasser med fuldkorns pasta eller brun ris og frosne frugter at have til rådighed for et hurtigt og afbalanceret måltid, når friske dagligvarer ikke er tilgængelige.
Kig på cirkulærer for købmandsforretninger eller fremhævede skærme i butikken for at hjælpe med at bestemme frugter og grøntsager, der er i sæson og overkommelige. Hold dig til omkredsen af en købmand for de friskeste hele fødevarer, hvor de friske råvarer, slagter, skaldyr og mælkeafsnit typisk er placeret.
Husk på, at uanset hvor sundt eller afbalanceret et måltid ser, skjulte kalorier, der findes i fødevareforberedelsesmetoder og påfyldninger (der omfatter højt sukker, fedt og salt), kan tilføje hundredvis af kalorier til et ellers sundt måltid. Undgå disse tomme kalorier for at holde måltider virkelig afbalanceret.
Advarsler
Ingen kostelinje er rigtig for alle. Prøv nye måltider, konsulter en læge eller et diætist regelmæssigt, og opdatér dine fødevaremængder over tid for at finde den kost, der passer til dig i forskellige faser af dit liv eller sundhed.
Undgå kostprogrammer, der går ind for den samlede eliminering af en grundlæggende fødevaregruppe, generelt, medmindre det anbefales efter høring af en sundhedspersonel. For de fleste individer kan en bred vifte af fødevarer med højt næringsstofindhold og lavt kalorieindhold og fedtindhold give bedre ernæring, mens der stadig fremmer vægttab.
Del på sociale netværk :