4 måder at lave mad bass

Tilføjelse af koldvandsfisk til din kost kan give mange sundhedsmæssige fordele. Havabbor, for eksempel indeholder omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at forhindre hjertesygdomme og lavere kolesterol og blodtryk. Havbass er en god kilde til vitaminer A og D, som arbejder for at hjælpe din krop med at bekæmpe fri radikal skade, opretholde sund vision og øge immuniteten. Fisken er en populær koldvandssortiment, der tilbyder en blødsmag, kompakt tekstur og højt fedtindhold. Mens nogle former for skaldyr er noget af en luksus, forbliver havabbor en overkommelig, let at forberede valg. Du kan lave havabbor på en række måder, der passer til enhver palette.

ingredienser

Sea Bass Filets
1 teskefuld (4.55 g) hakket hvidløg
1 spiseskefuld (.01 l) citronsaft
1/4 teskefuld (1.14 g) Herb krydderi blend
Peber
1 til 2 spiseskefulde (.01 til .03 l) olivenolie
Wienerbrød
Salt
Krydderier
1 kop (.45 kg) mel
2 spsk (56.7 g) smør
2 spiseskefulde (.03 l) olivenolie
1 kop (.24 l) tør hvidvin
1 citron
1 spsk (30 g) smeltet smør

Trin

Metode 1 af 4:

Broiled Sea BassGå ad fri og støtte wikihow

1. Forvarm låsen.

2. POSITION OVEN RACK 4 INCHES (.10 m) under opvarmningsspolerne.

3. Frakke en bageplade med non-stick spray før placering Sea Bass Filets I PAN.

4. Kombinere 1 teskefuld (4.54 g) hakket hvidløg, 1 spiseskefuld (.01 l) citronsaft og 1/4 teskefuld (1.14 g) Herb krydderier blandes i en lille skål.

5. Stænk blandingen over fileterne.

6. Støv peber på havbassens fileter til smag.

7. Broil basen i ca. 9 minutter eller indtil hele fileten er uigennemsigtig. Brug en kniv til at åbne midten af hver filet for at kontrollere, om havabboret er klar til at spise.

Lavede du denne opskrift?

Forlade en anmeldelse

Metode 2 af 4:

Grillet havabassGå ad fri og støtte wikihow

1. Klargør kul på omkring 25 til 30 minutter, før du planlægger at grille. Hvide kuler fordelt over et jævnt lag er det bedste til grilling af fisk.

2. Skyl fisk med køligt, rindende vand og klap det tørt.

3. Tøm 1 til 2 spiseskefulde (.01 - .03 l) olivenolie i en lille skål. Børste olien over hver side af basfileterne.

4. Støv havabbor med salt, peber og andre foretrukne urter og krydderier til smag.

5. Grill fisk i 3 minutter på hver side eller indtil fileterne er uigennemsigtige.

Lavede du denne opskrift?

Forlade en anmeldelse

Metode 3 af 4:

Sautéd Sea BassGå ad fri og støtte wikihow

1. Forvarm ovnen til 200 grader Fahrenheit (93.33 c).

2. Blend 1 Cup (.45 kg) mel med salt og peber til smag i en medium skål til mudring.

3. Frakke hver filet jævnt med melblanding og ryst forsigtigt for at fjerne overskydende.

Billede med titlen Cook Sea Bass Trin 16

4. Heat 2 spsk (56.7 g) smør og 2 spiseskefulde (.03 l) olivenolie i en stor, non-stick stegepande over medium varme.

5. Tilsæt havabborfiletene og øge varmen til høj.

6. Sauté fisk ved at hvirvle og ryste panden i ca. 3 minutter, indtil fisken er gyldenbrun.

Billede med titlen Cook Sea Bass Trin 19

7. Flip fileterne og gentag på den anden side.

Billede med titlen Cook Sea Bass Trin 20

8. Flyt fileterne fra panden og læg dem i en ovn-sikker skål. Vend ovnen for at varme og placere skålen i ovnen for at holde havbassens fileter varme, indtil du er klar til at spise.

9. Placer 1 kop (.24 l) tør hvidvin i din sauté pande. Sørg for, at varmen stadig er på høj varme.