Sådan Air Fry Oreos: 11 trin (med billeder)

Madlavning med en luftfrit er en fantastisk måde at udvikle en sprød tekstur på dine fødevarer uden at bruge mange olier og fedtstoffer. Denne opskrift lærer dig, hvordan du laver en sundere version af a Dyb stegt Oreo at tilfredsstille den søde tand.

ingredienser

1 pakke oreos
1 til 1.5 kopper pandekage mix
2 æg
1/4 kop mælk
Madlavning spray
Flormelis

Trin

Del 1 af 2:

Forberedelse

1. Gøre batteren brugt til belægning af oreos. I en stor skål kombineres pandekageblandingen med mælken og æggene. Pisk, indtil det bliver en glat konsistens. Brug en visp i stedet for en træsked eller gummi spatel indfører luften i smeten til en lysere tekstur. Sæt til side en gang gjort.

2. Skære et stykke pergamentpapir stort nok til at passe på bunden af luftfriten.

3. Frakke den ene side af papiret med madlavning spray. Dette vil hjælpe med at holde det på plads i luftfriten.

4. Placer papiret i luftfriten base.

5. Luk luftfriten og forvarm til 360 ° F. Følg apparatets instruktioner for anvisninger ved konfiguration af temperaturen og timingen.

Del 2 af 2:

Stegning af Oreos

1. Indsæt en gaffel gennem midterdelen af en oreo.

2. Dyp kagen i smeten for at belægge den.

3. Fjern den batterbelagte Oreo fra gaffelen og på pergamentpapiret inde i luftfriten. Gentag denne proces, indtil du har fyldt din luftfrit med den ønskede mængde OREOS.

4. Luk luftfriten tilbage og kog i ca. 5-7 minutter. Når de ser lyse gyldne brune, tag dem ud og overfør på en plade.

5. Sigt det pulveriserede sukker over cookies. Mens du holder en køkkenfilm over pladen, skal du skubbe en lille mængde sukker i silen og let trykke på den mod din frihånds håndflade let. En let støvning af pulver vil belægge cookies.